Eiermarkt trekt verder aan, vooral zware eieren duurder

De NOP 2.0-richtprijs voor industriescharreleieren komt in week 33 uit op 1,540 euro per kilo, 5,2 cent hoger dan vorige week. In vrijwel alle gewichtsklassen van witte en bruine scharreleieren noteren de prijzen een stijging, variërend van 3 cent tot 26 cent per honderd stuks.

In de lichtste categorie noteren zowel witte als bruine scharreleieren een bescheiden plus. In de klasse 50-51 gram is er sprake van een stijging van 5 cent bij witte scharreleieren naar 9,30 euro per honderd stuks en 4 cent bij bruine scharreleieren naar 9,34 euro.

De middenklasse laat sterke prijsstijgingen zien. Witte scharreleieren in de categorie 63-64 gram komen 19 cent hoger uit dan vorige week en noteren in week 33 11,38 euro per honderd stuks. Bruine scharreleieren in de categorie 63-64 gram noteren deze week 12,35 euro per honderd stuks, 11 cent meer dan vorige week.

Forse stijgingen

In de zwaarste klasse is de stijging het meest uitgesproken. In de gewichtsklasse 71-72 gram plust de notering van witte scharreleieren met 25 cent naar 12,27 euro per honderd stuks, terwijl bruine scharreleieren met een prijs van 13,62 euro per honderd stuks 20 cent hoger uitkomen dan vorige week. De XL-categorie loopt traditioneel sneller op bij aantrekkende vraag en dat is deze week opnieuw zichtbaar.

Bekijk de actuele prijzen voor eieren op onze marktpagina

De Barneveldse scharrelprijzen blijven deze week onveranderd. Afhankelijk van de maat liggen de noteringen tussen 7,30 euro en 13,65 euro per honderd stuks. Ook de kooieierprijzen in Barneveld blijven gelijk, met waarden tussen 7,15 euro en 12,00 euro per honderd stuks.