Daling prijzen slachtkoeien zet door

Met tussenpozen waarbij de prijzen voor enkele weken gelijk bleven, is de gemiddelde prijs voor een slachtkoe in klasse O al 18 procent gedaald. De gemiddelde prijs voor een slachtkoe in deze klasse komt in week 30 uit op 5,125 euro per kilo geslacht gewicht.

In maart was de prijs voor slachtkoeien op het hoogste niveau van 2026. Vervolgens zijn de prijzen gezakt. Het verschil in prijs voor kwaliteit is groot. Verreweg het grootste gedeelte van de slachtrunderen afkomstig uit de melkveehouderij komt uit in klasse O of P. Dubbeldoel- of halfvleesrassen kunnen ook in de R-, U- of S-klasse uitkomen, maar zij vormen in totale slachtaantallen een minderheid.

Bekijk meer prijzen voor slachtrunderen op de marktpagina

De prijs voor een slachtkoe in klasse P ligt volgens de veemarktnotering Woerden op 20 juli tussen de 4,10 en 4,70 euro per kilo geslacht gewicht. In totaal zijn er deze dag 64 slachtrunderen aangevoerd waarvan 3 mannelijk. Voor slachtstieren ligt de gemiddelde prijs voor een stier in klasse R tussen de 5,65 en 6,15 euro per kilo geslacht gewicht.