FNV stelt ultimatum aan zuivelindustrie, grote staking dreigt

De spanningen in de sector lopen al de hele week op. FNV voert sinds maandag actie bij de poorten van grote zuivelproducenten zoals FrieslandCampina, Lactalis Leerdammer, Ausnutria en DOC Kaas. Vandaag staat een poortactie gepland bij de Danone-fabriek in Haps.

Volgens FNV-bestuurder Edwin Martirosian zijn werknemers klaar met de "starre houding" van de werkgevers. Hij sluit niet uit dat “de misschien wel grootste staking in de zuivel ooit” eraan komt. ‘Vervelend, maar als het nodig is om een fatsoenlijke cao af te dwingen, dan staken we.’

Volgens hem krijgen bestuurders flinke bonussen, terwijl er voor de mensen op de werkvloer niet eens een fatsoenlijke loonsverhoging overblijf.

Grote onenigheid

De kern van het conflict gaat over lonen en secundaire arbeidsvoorwaarden voor circa 12.000 directe werknemers in de zuivelindustrie, binnen een sector van in totaal 85.000 mensen. Over wat er precies wordt geëist en geboden, bestaat grote onenigheid.

Lees ook: NZO verrast door toon FNV over acties: ‘Niet volgens juridische spelregels’

De werkgevers bieden een structurele loonsverhoging van 3 procent voor een eenjarige cao, inclusief een verruiming van de vitaliteitsregeling. Hierdoor kunnen oudere werknemers eerder minder gaan werken.

In publieke uitingen spreekt de FNV over een looneis van minstens 4 procent en automatische prijscompensatie. De NZO claimt echter dat het officiële ultimatum een looneis van maar liefst 12 procent bevat, verdeeld over twee keer 6 procent.

Vierdaagse werkweek

Volgens de NZO is de eis van de FNV “op geen enkele manier realistisch” en hebben de loonstijgingen in de zuivel de afgelopen jaren (4,0 procent in 2024 en 4,75 procent in 2025) de inflatie al ruimschoots gecompenseerd.

Naast de lonen eist de FNV ingrijpende hervormingen op de werkvloer. De bond zet in op de introductie van een vierdaagse werkweek met behoud van loon. Daarbij worden hogere toeslagen voor ploegendiensten geëist, net als een aanpak van onbetaald overwerk.

Ook moeten er vaste contracten komen voor iedereen die structureel werk verricht en eist FNV het “recht op onbereikbaarheid” buiten werktijd.

Werkgevers trekken een streep

De NZO houdt vast aan haar eindbod van 23 maart en waarschuwt de bond. Volgens de werkgeverskoepel is het niet zeker dat het huidige bod van 3 procent in de toekomst nog op tafel ligt, nu FNV kiest voor de harde lijn.

Daarnaast is de NZO verbaasd dat FNV actievoert bij bedrijven zoals Danone in het Noord-Brabantse Haps. Hoewel deze fabriek de cao volgt, is het bedrijf geen lid van de NZO en heeft het dus geen invloed op de onderhandelingen.

Tot slot wijzen de werkgevers erop dat de andere vakbonden, CNV en De Unie, vooralsnog niet meedoen aan de acties omdat daar te weinig animo voor is onder de leden.