Pootgoed beter in maat en opbrengst met fertigatie

Bezoekers kregen de kans om zich te verdiepen in de nieuwste inzichten, praktijkervaringen en mogelijkheden om met fertigatie nog gerichter te sturen op de groei en opbrengst van de gewassen. Om beter inzicht te krijgen in de optimale stikstofstrategie voor specifieke rassen, voerde Van Iperen op de proefboerderij van PPO in het Zuid-Hollandse Westmaas een onderzoek uit naar het effect van fertigatie in de pootgoedteelt. Doel was om te bepalen welke stikstofstrategie voor de beste opname in de plant zorgt en in welke mate dit resulteert in meer knollen en een hogere opbrengst per hectare. Tijdens de fertigatiebeurs presenteerde fertigatiespecialist Mart Noteboom van Van Iperen de resultaten van dit onderzoek.

De proef werd uitgevoerd op de aardappelrassen Innovator en Lady Amarilla. Per ras werd een referentieobject met gangbare bemesting en twee fertigatiestrategieën getest: 70/30 en 50/50. Bij de 70/30-strategie krijgt de plant 70 procent van de stikstof vóór de knolzetting en 30 procent daarna. Bij de 50/50-strategie is de verdeling gelijk.

De resultaten tonen dat de 70/30-strategie bij Innovator 10 procent meer knollen per strekkende meter levert en 25 procent meer opbrengst in de meest gewenste maat (28 tot 55?millimeter) ten opzichte van de referentie. Bij de Lady Amarilla geeft de 50/50-strategie ten opzichte van de referentie 11,7 procent meer knollen en 15 procent meer in de gewenste maat.

Financiële opbrengst

De fertigatieproeven laten zien dat een slimme stikstofverdeling de financiële opbrengst flink kan verhogen, berekend op basis van de prijzen van vorig jaar. Bij Innovator levert de 70/30-strategie 2.900 euro extra per hectare ten opzichte van de referentie, terwijl de 50/50-strategie bij Lady Amarilla zelfs 3.600 euro extra oplevert. Het hogere resultaat bij Lady Amarilla komt vooral door meer knollen in de gewenste maat.

Bij Innovator namen de knollen na het loofklappen toe van 12 tot 14 procent bovenmaat naar 18 tot 20 procent bovenmaat, waardoor de totale financiële opbrengst dus lager uitvalt in de berekening. 'Fertigatie kan je per twee weken echt verrassen in hoe hard de teelt groeit', benadrukt Noteboom. 'De les voor volgend jaar is om er eerder bij te zijn, zodat je meer knollen in de gewenste maat krijgt'

Minder nitraatophoping

Uit meerjarenonderzoek en de ervaring van collega's blijkt dat fertigatie verschillende voordelen biedt. 'De planten staan er frisser en gezonder bij, waardoor selectie op virus makkelijker wordt. Het is eenvoudiger om een virusplant te herkennen', legt de fertigatiespecialist uit. 'Bovendien hebben we meer knollen per strekkende meter en meer tonnen in de meest gewenste maatsortering behaald. Deze gegevens helpen om voor elk bedrijf en ras de meest ideale strategie op te stellen.'

In het veld valt ook op dat constant water geven de planten beter in balans houdt. Door de gelijkmatige watervoorziening ontstaat er minder nitraatophoping in de plant, waardoor deze minder aantrekkelijk is voor luizen. Ook wordt in de partijen van gefertigeerde velden minder schurft waargenomen dan in de referentievelden. Noteboom: 'Het is nog geen vaststaand feit, want we hebben het nog niet onderzocht, maar het is iets wat we wel terugzien.'

Praktijkervaring

Ook akkerbouwer Jeroen Testers uit West-Brabant deelde op de beurs zijn ervaringen met fertigatie in pootaardappelen. Drie jaar geleden begon hij daarmee en de resultaten zijn veelbelovend. 'We zijn ermee begonnen omdat we de aardappelen niet goed aan de maat kregen. De planten stierven af, waardoor we de opbrengstpotentie lieten liggen', vertelt hij. Dankzij fertigatie is de opbrengst inmiddels gestegen met 10 ton per hectare ten opzichte van beregening.

Testers past fertigatie zowel toe in aardappelen als uien. Hij ziet weinig verschil in waterbehoefte tussen beide gewassen. De akkerbouwer geeft wekelijks 8 millimeter per gift en in warme weken verhoogt hij dit naar 10 millimeter. De vloeibare A- en B-meststoffen bevallen hem goed. 'Het is heel toegankelijk en je kunt weinig fout doen. De menging gaat zonder neerslag in de leidingen. Daar was ik in het begin best bang voor.'

Over de praktische uitvoering zegt Testers: 'Leg de hoofdslangen in een geul om knikken te voorkomen en het werk makkelijker te maken. Zorg ook voor voldoende arbeidskrachten, want het aansluiten van de slangen kost tijd.' Daarnaast benadrukt hij het effect van fertigatie op de kwaliteit. 'Als ik kijk naar de maatsortering, die is hartstikke mooi, en de opbrengst is goed. Dat geeft moed voor het nieuwe seizoen.'