Wankele basis voor fritesnotering in categorie I

De notering voor de aardappelen in categorie I varieert van 1,50 tot 4 euro per 100 kilo. De onderkant van de notering betreft de indicatieprijs voor met name Fontane-aardappelen die afland worden aangeboden. Voor deze aardappelen is in de meeste gevallen geen koelruimte beschikbaar voor de afzet later in het seizoen.

De bovenkant van de categorie I-notering wordt bepaald door de handel in Innovators behorend tot het segment van de aardappelrassen voor de productie van frites voor fastfoodrestaurants. Voor deze groep noteert PotatoNL 3 tot 5 euro per 100 kilo. Dat is gemiddeld 1 euro meer dan vorige week.

Ten opzichte van vorige week zijn er geen veranderingen bij de notering van fritesgeschikte aardappelen in categorie II. Dit betreft vooral de aankoop door de verwerkende industrie van aardappelen voor verse frites. Van dit segment is Agria op dit moment veruit de belangrijkste vertegenwoordiger. Voor de beste partijen worden prijzen betaald tot 9 euro per 100 kilo.

Aardappelen voor veevoer

De basis voor de aardappelnotering blijft wankel met een minimum aan transacties. De notering voor Fontane is gebaseerd op slechts enkele partijen die afgelopen week zijn verkocht. In de opmerkingen meldt PotatoNL opnieuw voor meeleveraardappelen een richtprijs van 1,50 euro per 100 kilo. Voor aardappelen die weggaan voor veevoer, blijft de notering gehandhaafd op 1 tot 3 euro per 100 kilo.

Het is duidelijk dat de aardappelmarkt voorlopig onder druk blijft staan. Ook toont de verwerkende industrie nog weinig animo om vrij product aan te kopen. De voorlopige oogstraming van het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) van vorige week die een recordaardappeloogst in Nederland voorspelt, maakt de situatie niet veel beter.

Ook in België wordt de aardappelmarkt voorlopig als flauw omschreven door handelskoepel Belgapom. Het is een aanwijzing dat het aanbod voorlopig veel groter is dan de vraag. Voorlopig resulteert dat in noteringen voor Fontane en Challenger die al een maand lang zijn vastgesteld op 1,50 euro per 100 kilo. Diverse Belgische verwerkers nemen alleen contractvolumes af en hebben geen belangstelling voor meeleveraardappelen. Onderzoeksinstelling Viaverda meldt dat in België, met nog een kleine 10 procent van het areaal te rooien, nauwelijks bewaarruimte beschikbaar is voor aardappelen.