Nog weinig beweging in de aardappelmarkt

PotatoNL verlaagt de notering voor fritesgeschikte aardappelen bestemd voor verse frites met 1 euro per 100 kilo. De notering voor de fritesaardappelen in categorie 2, voor kleinschalige verwerking, is nu 5 tot 8 euro per 100 kilo.

Nog+weinig+beweging+in+de+aardappelmarkt
© Burt Sytsma

Zowel de onder- als de bovenkant van deze notering lag vorige week 1 euro hoger. De indicatieprijs is vooral bedoeld voor Agria's die worden gebruikt voor de productie van verse frites.

De notering in het fastfoodsegment is gebaseerd op enige vrije handel in Innovators. Daarvoor blijft de richtprijs van 3 tot 4 euro per 100 kilo gehandhaafd. Ook de exportaardappelen die niet weggaan voor de verwerking tot frites houden hun notering vast van 3 tot 6 euro per 100 kilo.



De marktmeester van PotatoNL merkt op dat er nog steeds weinig vrije transacties zijn. Het is een aanwijzing dat de fritesfabrikanten genoeg hebben aan het volume dat ze in contracten hebben vastgelegd. Voor de aardappelen die worden meegeleverd met de contractaardappelen betalen de verwerkers gemiddeld zo'n 1,50 euro per 100 kilo.

In België wordt de marktsituatie omschreven als uiterst flauw, met veel te veel aanbod en een industrie die nauwelijks belangstelling toont. Viaverda en Fiwap melden voor Fontane en Challenger meeleverprijzen van 0,50 tot 1,50 euro per 100 kilo. De laagste prijs wordt betaald door verwerkers die er niet op zitten te wachten om overtonnen mee te nemen. Belgapom noteert slechts 1,50 euro per 100 kilo voor vrije fritesaardappelen.

Lees ook

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Laatste nieuws

Nieuwste video's

Kennispartners

Meest gelezen

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

  • Dinsdag
    15° / 11°
    85 %
  • Woensdag
    15° / 10°
    60 %
  • Donderdag
    15° / 10°
    100 %
Meer weer