Eerste aardappelpersvezels van het seizoen zijn geleverd

De primeur ging naar maatschap Jongsma in het Friese Oudehorne, die het product als vaste afnemer weer zal opnemen in het melkveerantsoen. 'Aardappelpersvezels zijn een populaire reststroom die als hoogwaardig en smakelijk diervoeder wordt gebruikt in de rundveehouderij', licht verkoopleider Mark Smit van Van Triest CirQlar toe.

'Het is vezel- en energierijk en daardoor rustig verteerbaar. En het heeft ook een positief effect op het melkeiwitgehalte', vervolgt Smit, die aangeeft dat aardappelpersvezels een 'prachtig voorbeeld zijn van hoe waarde kan worden gegeven aan reststromen'. De lage CO2-voetafdruk en de gunstige fosfaat- en stikstofwaarden maken aardappelpersvezels een duurzame keuze voor veehouders.

De basisprijs voor aardappelpersvezels ligt momenteel met 38 euro euro per ton iets lager dan vorig jaar. Toen werd deze bij de start van de campagne vastgesteld op 45 euro per ton. De lagere prijs is het gevolg van een ruimer aanbod en de prijs van andere grondstoffen.