Biologische melkprijs Frankrijk opnieuw lager dan gangbaar

Het is niet voor het eerst dat dit gebeurt. In april 2023 lag de prijs voor biologische melk in Frankrijk ook lager. Franse melkveebedrijven hebben in april 1 procent meer geproduceerd dan in dezelfde maand vorig jaar. De prijs voor gangbare melk lag gemiddeld 7,2 procent hoger dan een jaar eerder en die van biologische 4,9 procent.

De prijs voor gangbare melk daalt sinds februari, voor de tweede maand op rij. De prijs voor biologische melk daalt sinds oktober, toen werd in Frankrijk nog gemiddeld 55,91 euro betaald voor 100 liter. De melkprijs gedraagt zich daar vaak anders dan in andere Europese landen. Dat heeft te maken met beschermingsmechanismes die wettelijk zijn vastgelegd.

In de eerste drie maanden van dit jaar lag de Franse melkophaling juist onder het niveau van 2024, maar daar is in april dus verandering in gekomen. Het aandeel biologische melk is 5,3 procent van het totaal. Dit is een daling van 0,2 procentpunt ten opzichte van een jaar eerder. Het aandeel melk dat is geproduceerd onder een beschermde oorsprongsbenaming (AOP/IGP) bedroeg 17,1 procent.