Ziekten zetten aardappelteelt wereldwijd onder druk
De Nederlandse overheid, onderzoeksinstellingen en het bedrijfsleven moeten samenwerken om duurzame oplossingen te realiseren in de aardappelteelt. Dat stelde bestuursvoorzitter Sjoukje Heimovaara van Wageningen University & Research (WUR) dinsdag tijdens een minisymposium 'Rol van de aardappel in de wereldwijde voedselzekerheid'.

Het minisymposium is een initiatief van Royal Avebe, BO Akkerbouw, LTO Nederland, NAO, Plantum en SeedNL. Het werd gehouden in het Zuid-Hollandse Zoetermeer, ter gelegenheid van de Internationale Aardappeldag. Die dag wordt op initiatief van de Verenigde Naties gevierd op vrijdag 31 mei.
Volgens Heimovaara groeien de productie en consumptie van aardappelen hard in met name China, Afrika en Latijns-Amerika. 'Desondanks staat de aardappel wereldwijd onder druk door ziekten als phytophthora', constateert zij. 'Het is aan de Nederlandse samenwerking tussen overheid, onderzoek en ondernemend bedrijfsleven om daarin voor duurzame oplossingen te zorgen.'
Nederland behoort tot de top in de wereldwijde verwerking van aardappelen tot producten als frites, zetmeel en eiwit, benadrukt staatssecretaris Jean Rummenie van het ministerie van LVVN. 'Zo draagt Nederland bij aan de voedselzekerheid wereldwijd. De aardappel is efficiënt in water- en landgebruik en effectief qua voedzaamheid.'
Nederlandse aardappel laten zien
Nederland is de bakermat van de innovatieve aardappelteelt, roemt Rummenie. De staatssecretaris zegt er alles aan te willen doen om de vooraanstaande positie van de Nederlandse aardappelsector te behouden. 'We zijn koploper in de ontwikkeling van resistente rassen. Dat is iets om trots op te zijn. Ik ga er met de sector voor zorgen dat de Nederlandse aardappel wordt gezien.'
Directeur Wampie Libon van Inclusieve Groene Groei bij het ministerie van Buitenlandse Zaken benadrukt de kracht van kennis en innovatie in de Nederlandse aardappelsector. 'Precies daar wordt Nederland internationaal om geroemd. Wereldwijd overlijden de meeste kinderen aan honger en ondervoeding. Ik zie in dat licht een belangrijke rol voor de aardappel.'
Bekijk meer over:
Lees ook
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners


Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Kubota M6060
2016, P.O.A.
-
Weidesleep 8mtr
Gebruikt, P.O.A.
-
Holaras Jumbo HK-HUS kuilverdeler
2024, € 22.680
-
RS330 VRF
Gebruikt, € 750
Vacatures
Campagne Marketeer
LTO Bedrijven - Wageningen, Nederland
Toezichthouder Stikstof
Recruitment Marketeers - NL
Weer
-
Vrijdag21° / 12°10 %
-
Zaterdag26° / 11°20 %
-
Zondag21° / 14°40 %