Melkprijs FrieslandCampina plust met ruim 4 euro

De stijging voor de gangbare melk komt mede door een positieve correctie, doordat de garantieprijs in de afgelopen maanden te laag was ingeschat. De zuivelcoöperatie verwacht dat referentiebedrijven hun boerderijmelkprijzen verder verhogen. Dit komt doordat de melkaanvoer laag is, terwijl in de Europese Unie de vraag naar kaas stijgt.

Met de prijsstijging komt de gemiddelde garantieprijs voor boerderijmelk in 2023 uit op 46,26 euro per 100 kilo. De garantieprijs wordt gepubliceerd per 100 kilo melk, bij 3,58 procent eiwit en 4,45 procent vet, exclusief btw. De bedragen gelden bij een gemiddelde levering van 925.000 kilo melk op jaarbasis.

De FrieslandCampina-garantieprijs voor biologische boerderijmelk stijgt met 2,27 euro naar 56,02 euro per 100 kilo. Ook hier wordt verwacht dat de referentiebedrijven de melkprijzen verder verhogen.

Hiermee komt de gemiddelde garantieprijs voor biologische boerderijmelk over heel 2023 uit op 57,81 euro per 100 kilo. Deze garantieprijs geldt voor dezelfde gehalten als bij de gangbare melkprijs, maar bij een levering van 550.000 kilo melk op jaarbasis.