Suikergehalte stijgt door naar 15,8 procent

De week daarvoor was het gemiddelde suikergehalte nog 15,5 procent. Volgens Cosun Beet Company zijn de suikerwaarden nog steeds laag in vergelijking met voorgaande jaren. De agrarische dienst wijt dat aan de warme nachten en hoge temperaturen in september en begin oktober.

De hoogste suikergehaltes in de vierde week van de bietencampagne zijn gemeten in suikerbieten afkomstig van Groningse zandgronden. De vorige week geleverde vrachten vanaf het Zeeuwse eiland Schouwen-Duiveland scoren gemiddeld het laagst met 14,5 procent. Sowieso is het opmerkelijk dat dit jaar de suikerbieten uit Noord-Nederland duidelijk zoeter zijn dan suikerbieten uit de zuidelijke teeltgebieden.

Ook winbaarheid loopt op

Wat tarra betreft zijn de waarden nog betrekkelijk laag met gemiddeld 8,3 procent. Met de buien van afgelopen dagen en de verwachte neerslag voor dit weekend zal dat de komende weken nog wel oplopen. De winbaarheid loopt in week 4 op naar 89,6, deze indexwaarde is 0,8 punt hoger dan bij het begin van de campagne.