Plus gaat verse aardappelen standaard biologisch aanbieden

Volgens Plus blijven de consumenten voor de bio-aardappelen, zowel vastkokend, kruimig als krieltjes, evenveel betalen als voor de gangbare aardappelen. De kilozakken kosten op dit moment zo'n 1,69 euro. De biologische telers ontvangen wel een meerprijs die past bij de bio-aardappelen. Het inkoopverschil komt voor rekening van Plus, meldt de retailer.

Hiermee geeft Plus de aanzet om met het hele assortiment onbewerkte aardappelen gefaseerd over te stappen op biologische aanvoer. Na de 1 kilozakken volgen de aardappelen in zakken van 3 kilo en later van 5 kilo. Eerder besloot Plus in 2021 al om het volledige dagverse zuivelassortiment standaard biologisch te maken. De supermarktketen ziet het omzetten van het aardappelschap naar biologisch als een volgende stap.

Bionext juicht besluit toe

Volgens Plus betekent meer biologische producten in de winkels ook meer klanten die ze met een biologische aanbod denken te bereiken, zonder de prijs te verhogen. Het volledige assortiment onbewerkte aardappelen van Plus komt het hele jaar uit Nederland. Directeur Michaël Wilde van ketenorganisatie Bionext was aanwezig bij de presentatie van een volledig biologisch aardappelschap en hij juicht het besluit van de retailer toe.

'De transitie van de Nederlandse landbouw kun je niet alleen overlaten aan boeren en beleidsmakers', verklaart Wilde. 'Het is cruciaal dat marktpartijen zich hier actief voor inzetten en een helder marktperspectief bieden voor biologische boeren. Door te kiezen voor standaard bio-aardappelen, laat Plus zien hoe je als retailer je verantwoordelijkheid neemt. Wij hopen en verwachten dat anderen dit mooie en belangrijke voorbeeld zullen volgen.'