Eigen waardering witte eieren bij NOP-richtprijzen

Daarbij zijn er bepaalde perioden, zoals rond Pasen, dat er meer witte eieren worden gevraagd, bijvoorbeeld voor geverfde of gekookte eieren. Verder zouden witte eieren duurzamer zijn. Met de aanpassing worden de richtprijzen een betere afspiegeling van de markt.

Verder wordt voor tafeleieren onder 53 gram een correctie in de berekening doorgevoerd. In de rekensystematiek van de NOP-richtprijzen zit een koppeling dat de richtprijzen voor de tafeleieren niet onder de naar stuks omgerekende scharrelindustrieprijs kunnen komen. Omdat de breekmachines minder efficiënt zijn bij kleinere eieren, hebben deze eieren minder waarde voor de eiproductenindustrie.

De huidige bodem in de berekening van de richtprijzen voor die gewichtsklassen tot 53 gram is daarom niet reëel. Om die reden wordt een lichte correctie in de berekening aangebracht.