Gouden tip op Biobeurs
In de Zwolse IJsselhallen ging woensdag de jaarlijkse Biobeurs van start. Naast stands van de bekende biologische producenten en groothandelaren, is er ook een Streekplein waar kleinere producenten zich presenteren.
Maria van Boxtel van Van Eigen Erf benadrukt het belang van het Streekplein. 'Hier kunnen kleinere producenten aan bijvoorbeeld groothandels laten zien en proeven wat ze in huis hebben aan eigen producten. Het gaat dan ook om boerenbedrijven die qua productie een grotere bestelling goed aan kunnen.'
Standhouders op het Streekplein zijn bijvoorbeeld biologische pluimveehouderij De Lankerenhof en Haneman Biofruit. Voorwaarde voor een geslaagde beurs is volgens Maria van Boxtel dat de producenten zelf aanwezig zijn bij hun eigen stand.
'Het publiek dat deze producten koopt, wil graag het verhaal horen achter de melkproducten, het fruit of het vlees. Dat is ook wel de gouden tip voor boeren die zelf hun eigen product willen vermarkten: zorg dat je verhaal goed is en zet bij wijze van spreken je eigen hoofd op de kaas. Dat spreekt het publiek aan.'
Bekijk meer over:
Lees ook
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Krone KW7.70 schudder
2004, P.O.A.
-
John Deere Zitmaaier / tuintrekker X117R (WD) #27418
Gebruikt, € 4.148
-
Fendt 712 Vario com3 TMS +fronthef&pto
2007, P.O.A.
-
John Deere Tractor 5820 (HA) #31184
Gebruikt, P.O.A.
Vacatures
Sales Adviseur - Melkveehouderij en Gemengd Bedrijf
VOSSEN LABORATORIES Int. B.V. - NL
Specialist gewasverzorging
Syngenta Seeds - Zeewolde
Medewerker Mechanisatie
Syngenta Seeds - Zeewolde
Docent-Onderzoeker Innovatieve Plantenteelt
Hogeschool Van Hall Larenstein - Leeuwarden
Deskundig lid voor de pachtkamer
Rechtbank Oost-Brabant - ’s-Hertogenbosch
Weer
-
Zondag11° / 2°30 %
-
Maandag10° / 0°20 %
-
Dinsdag10° / 0°20 %