Gouden tip op Biobeurs
In de Zwolse IJsselhallen ging woensdag de jaarlijkse Biobeurs van start. Naast stands van de bekende biologische producenten en groothandelaren, is er ook een Streekplein waar kleinere producenten zich presenteren.
Maria van Boxtel van Van Eigen Erf benadrukt het belang van het Streekplein. 'Hier kunnen kleinere producenten aan bijvoorbeeld groothandels laten zien en proeven wat ze in huis hebben aan eigen producten. Het gaat dan ook om boerenbedrijven die qua productie een grotere bestelling goed aan kunnen.'
Standhouders op het Streekplein zijn bijvoorbeeld biologische pluimveehouderij De Lankerenhof en Haneman Biofruit. Voorwaarde voor een geslaagde beurs is volgens Maria van Boxtel dat de producenten zelf aanwezig zijn bij hun eigen stand.
'Het publiek dat deze producten koopt, wil graag het verhaal horen achter de melkproducten, het fruit of het vlees. Dat is ook wel de gouden tip voor boeren die zelf hun eigen product willen vermarkten: zorg dat je verhaal goed is en zet bij wijze van spreken je eigen hoofd op de kaas. Dat spreekt het publiek aan.'
Bekijk meer over:
Lees ook
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Lely Splendimo 320FC Frontmaaier
2014, P.O.A.
-
John Deere Zitmaaier / tuintrekker X350R (WOL) #692542
Gebruikt, € 6.966
-
Gewichtblok 450 KG ECO
Gebruikt, P.O.A.
-
John Deere Tractor 6215R (LIE) #30354
Gebruikt, P.O.A.
Vacatures
Administratief medewerker akker-, land- of tuinbouw
Wageningen University & Research - Wageningen
"Wij zoeken jou, natuurlijk!" Een gedreven veldmedewerker met oog voor gezonde landbouw.
Coöperatie Natuurrijk Limburg - Roermond
Meewerkend voorman/-vrouw teelt
IBN - Beugen
Weer
-
Zaterdag24° / 13°20 %
-
Zondag22° / 13°30 %
-
Maandag21° / 13°55 %