10,2 0 mm
live
live

AH wil naar vierkantsverwaarding biokip

Nieuws Pluimvee Pieter Stokkermans uur

Albert Heijn zet meer in op het gebruik en verkoop van de gehele scharrel- of biologische kip als scharrel of biologisch, de zogenaamde vierkantsverwaarding.

AH+wil+naar+vierkantsverwaarding+biokip
© AH

De supermarktketen heeft sinds kort in 275 winkels het basisassortiment van scharrel- en biologische kip uitgebreid met nieuwe gemaksproducten, zoals gemarineerde scharrelkipfilet, scharrelkip-ovenschotels, schnitzels en burgers.

Op deze manier wordt geprobeerd de gehele kip als scharrel- of biologische kip te vermarkten. Niet alleen de populaire borstfilet, maar bijvoorbeeld ook dijen worden op deze manier als scharrel of biologisch verwaard.

Gangbare circuit

Doordat die vierkantsverwaarding niet altijd gemakkelijk is, verdwijnen minder courante delen wel eens in het gangbare circuit, waardoor de meerwaarde van scharrel of biologisch niet wordt gewaardeerd.

Bekijk meer over:

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Laatste nieuws

Eline Vedder na vertrek uit Kamer terug naar Drentse politiek
Eline Vedder na vertrek uit Kamer terug naar Drentse politiek Vandaag, 15:54
'FloraHolland zet eigen leden voor het blok'
'FloraHolland zet eigen leden voor het blok' Vandaag, 15:27
Overijssel komt met eigen aanpak Natura 2000-gebieden
Overijssel komt met eigen aanpak Natura 2000-gebieden Vandaag, 14:51
Haagse Oogst: Krijgen we een centrumrechts kabinet en wat betekent dat voor de landbouw?
Haagse Oogst: Krijgen we een centrumrechts kabinet en wat betekent dat voor de landbouw? Vandaag, 14:38

Nieuwste video's

Haagse Oogst: Krijgen we een centrumrechts kabinet en wat betekent dat voor de landbouw?
Haagse Oogst: Krijgen we een centrumrechts kabinet en wat betekent dat voor de landbouw? Vandaag, 14:38
Van Dalen (jongerennetwerk SFYN): 'Het voedselsysteem is zo complex geworden'
Van Dalen (jongerennetwerk SFYN): 'Het voedselsysteem is zo complex geworden' Vandaag, 12:00
Caroline van der Plas (BBB): 'Waardeloze uitslag, maar we zijn geen eendagsvlieg'
Caroline van der Plas (BBB): 'Waardeloze uitslag, maar we zijn geen eendagsvlieg' Gisteren, 23:21
Van der Plas (BBB) en Koorevaar (CDA) brengen hun stem uit
Van der Plas (BBB) en Koorevaar (CDA) brengen hun stem uit Gisteren, 11:35

Kennispartners

Propaangas geeft pluimveehouder betrouwbaarheid en lage kosten
Propaangas geeft pluimveehouder betrouwbaarheid en lage kosten LTO Ledenvoordeel

Meest gelezen

AH wil naar vierkantsverwaarding biokip
497 melkveebedrijven geblokkeerd vanwege aflatoxine in mengvoer 28-10-2025
AH wil naar vierkantsverwaarding biokip
Noord-Brabant maakt met doelsturing rigoureuze draai in stikstofaanpak Gisteren, 13:39
AH wil naar vierkantsverwaarding biokip
Laatste peiling onder boeren: Forum voor Democratie maakt opmars 28-10-2025
AH wil naar vierkantsverwaarding biokip
Rabobank: Nederlandse melkproductie krimpt met 11 procent tegen 2030 Gisteren, 09:29

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

  • Vrijdag
    13° / 7°
    20 %
  • Zaterdag
    15° / 10°
    70 %
  • Zondag
    12° / 9°
    70 %
Meer weer