Duitse slachterij geeft 50 cent bonus voor gezond varken

Dat schrijft Pigbuisiness.nl. Een voorwaarde voor de betaling van de 'Müllers Tiergesundheitsbonus Schwein' die alleen voor contractueel gebonden vleesvarkenhouders geldt, is dat ten minste 90 procent van de geleverde varkens aan de eisen voldoet.

Longen en hartzak

Zo mag minder dan 30 procent van de varkens veranderingen aan de longen mag hebben. Ook kijkt de slachterij naar veranderingen aan de hartzak van de varkens, gewrichtsontsteking, vermagering, de aanwezigheid van tumoren en abcessen en pathofysiologische veranderingen.
Bedrijven die meedoen moet aan de QS-standaard voldoen en salmonellastatus 1 of 2 hebben.