Uienareaal stijgt naar ruim 33.000 hectare

Het aantal bedrijven dat uien teelt steeg in de afgelopen zeventien jaar met tachtig tot in totaal 3.860 bedrijven. Het gemiddelde areaal per bedrijf komt daarmee op 8,6 hectare. Dat is een stijging van 3,3 hectare ten opzichte van het jaar 2000. Toen was het gemiddelde teeltoppervlak nog zo'n 5,3 hectare.

Van het huidige uienareaal is bijna 25.000 hectare zaaiuien (75 procent). Het aandeel plantuien is met bijna 8.000 hectare ongeveer 24 procent. Het overige areaal was afgelopen jaar ingezaaid met zilveruien.