‘Parkkonijn is welzijnskeurmerk waard’

Hij deed de uitspraak naar aanleiding van de beslissing van Dirk en Dekamarkt om geen konijn meer te verkopen zolang er geen konijnenvlees is met een dierwelzijnskeurmerk. ‘Het euvel is dat er in binnen- en buitenland nog geen konijnenvlees met een dierwelzijnskeurmerk wordt geproduceerd’, aldus Lavrijsen. ‘Binnen Europa is Nederland zonder meer koploper qua dierenwelzijn. Wij produceren konijnen onder de hoogste dierwelzijnsnormen. Toch ligt er in de Nederlandse supermarkten hoofdzakelijk buitenlands konijnenvlees. Dat steekt ons. We zouden maar al te graag konijn leveren voor de binnenlandse markt.’

Afgelopen Kerst vond Wakker Dier in elf supermarktenketens konijnenvlees uit traditionele kooien uit Frankrijk, Hongarije en zelfs China. Wakker Dier is blij met het standpunt van Dirk en Dekamarkt om geen konijn te verkopen zolang het geen dierwelzijnskeurmerk bevat.

Beter leven

De Nederlandse konijnenhouderij heeft de laatste jaren veel geïnvesteerd in welzijnskooien. Het volgende doel is dat alle konijnen binnen tien jaar in parkhuisvesting worden gehouden. ‘Dat willen we direct in wetgeving laten vastleggen’, zegt Lavrijsen. Ook gaat de sector binnenkort het gesprek aan met Wakker Dier en de Dierenbescherming om 1 Beter Leven Ster toe te kennen aan het parksysteem. ‘Dat zou een geweldige stimulans en opsteker zijn voor de Nederlandse konijnenhouder.’

Aldi en Lidl verkopen overigens Nederlands konijnenvlees uit het parksysteem. Het gros van het Nederlandse konijnenvlees gaat naar België.