Groei registratie biologische Skal-bedrijven

Van de 1.625 geregistreerde landbouwbedrijven hebben er 1.508 biologisch gecertificeerde bedrijfsprocessen. De overige landbouwbedrijven zijn nog in omschakeling naar biologisch. Het totale geregistreerde landbouwareaal is in 2015 van 58.645 hectare toegenomen naar 59.120 hectare. Dat meldt Skal, de Nederlandse organisatie die door het Ministerie van Economische Zaken is aangewezen om toe te zien op de naleving van de biologische productievoorschriften.

In 2015 hebben 485 nieuwe bedrijven zich geregistreerd bij Skal Biocontrole. Hiervan betreft het 136 landbouwbedrijven. Eén bedrijf kan meerdere bedrijfsprocessen hebben die biologisch worden uitgevoerd, zoals een biologische veehouderij gecombineerd met de teelt van gewassen.

Er was in 2015 een stevige aanwas van nieuwe niet-landbouwbedrijven die actief zijn in de handel of opslag van biologische producten. Er waren 155 nieuwe geregistreerde bedrijven die biologische producten vervaardigen.

Afwijkingen

De inspecteurs van Skal constateerden tijdens hun 5.148 bedrijfsbezoeken in totaal 1.094 ernstige afwijkingen, tegen 750 in 2014. Er waren vorig jaar 21 kritieke afwijkingen, tegen 42 in 2014.

In 2015 werden 2.572 lichte afwijkingen geconstateerd bij 1.564 bedrijven, een jaar eerder ging het om 3.972 lichte afwijkingen. De 21 kritieke afwijkingen zijn geconstateerd bij tien landbouwbedrijven en vier verwerkers en importeurs. Dit betekent dat bij 0,4 procent van de geregistreerde bedrijven een kritieke afwijking is geschreven.

Ernstig

Van de 21 kritieke afwijkingen zijn er negentien herhaalde ernstige afwijkingen. De 1.094 ernstige afwijkingen zijn geconstateerd bij 712 bedrijven. In 2015 is bij 18 procent van de geregistreerde bedrijven één of meer ernstige afwijkingen geconstateerd.

Het aantal ernstige afwijkingen is in 2015 hoger dan in voorgaande jaren. Meer dan 60 procent van de ernstige afwijkingen in 2015 betreft een herhaalde lichte afwijking uit 2014. In 2014 was 32 procent van de ernstige afwijkingen een herhaalde lichte afwijking. Het recidivepercentage in 2015 is dus hoog.