Holland Malt in Lieshout mout de gerst voor de Koningshoeven. Het bedrijf is één van de drie professionele mouterijen in Nederland, naast de mouterij in Kloosterzande en een mouterij van Cargill in Swalmen. Martijn van Lieshout van Holland Malt noemt de nauwe samenwerking tussen telers, mouter en brouwerij ‘redelijk uniek’.
Voor het proces zijn vooral de kiemkracht en het eiwitgehalte belangrijk. Alle gerst komt van de klei, omdat de opbrengst per hectare hoger is en omdat het eiwitgehalte stabieler is dan van zandgrond.
De markt voor brouwgerst is vrij goed, geeft Van Lieshout aan. De vraag stijgt en het Europese areaal is stabiel.
Lees ook
Fruitmasters veilt eerste kersen
01-05-2015
Veeverlosser onder voorwaarden toegestaan
01-05-2015
LTO mist landbouw in akkoord Utrecht
01-05-2015
In EU meer oog voor welzijn varkens
01-05-2015
Monsanto en Syngenta bespreken fusie
01-05-2015
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Slechter dierenwelzijn door uitblijvende Lbv-regeling
Vandaag, 16:59
5 vragen over de Wet op de bodemmonitoring
Vandaag, 15:30
Laagste uienprijs in bijna twee jaar tijd
Vandaag, 15:11
Nieuwste video's
Pluimveehouderij: 'Maak ons geen onderdeel van de mestcrisis'
Gisteren, 15:54
Kijk zaterdag naar de 200ste trekker in POAH!
Gisteren, 12:00
Kennispartners
‘Eén brede spuitmix voor zand en klei’
Bayer Crop Science
Omschakelen door te leren van anderen
De Boeren Academie
Meest gelezen
Tijdelijk koeien inleveren tegen vergoeding
24-04-2024
Alle hens aan dek bij veevoerbedrijven
23-04-2024
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Evers FOREST XL 9-310-2 R62
Nieuw, € 11.750
-
John Deere Tractor 6930 Premium AutoPowr 50K + Luchtremmen (SB) #25567
Gebruikt, € 49.500
-
Massey Ferguson MF 7465 Dyna-VT
2011, P.O.A.
-
Gewichtblok 1050 KG TOP
Gebruikt, € 735
Vacatures
Redacteur
Nieuwe Oogst - Zwolle, Nederland
Medewerker Akkerbouw & NPEC
Wageningen University & Research - Wageningen
Leidinggevende Agroteam
Royal HZPC Group B.V. - Mitselwier
Specialist gewasverzorging
Syngenta Seeds - Zeewolde
Medewerker Mechanisatie
Syngenta Seeds - Zeewolde
Weer
-
Zaterdag17° / 5°70 %
-
Zondag18° / 11°50 %
-
Maandag17° / 7°20 %