‘Genoeg uitdagingen’

In de teelt, verwerking, bewaring en afzet van aardappelen zijn er volgens LTO-bestuurder Adrie Bossers voldoende onderwerpen die nader onderzocht kunnen worden. ‘Er zijn wat dat betreft genoeg uitdagingen.’
Bossers kan zich voorstellen dat binnen de Consumptieaardappel-Academie (CAA) een telersgroep zich gaat bezighouden met de teelt, economie en management van een ras als Agria. ‘Daarover is veel kennis beschikbaar. De academie biedt een gelegenheid om die kennis uit te wisselen.’
Vooral het aanjagen van praktijkonderzoek ziet Bossers als belangrijke taak voor de CAA. ‘Door de perikelen rond de productschappen staat het aardappelonderzoek op een laag pitje. Met de academie kunnen we dat weer agenderen en dat is een goede zaak.’