Businessclub Ondernemers start

Aanleiding voor de start van de Businessclub is dat veel grotere bedrijven in de vollegrondsgroenteteelt vragen hebben op het gebied van ondernemerschap. ‘Ondernemers kunnen bij ons terecht voor gewastechnische vragen en bijvoorbeeld vragen over arbeid’, vertelt De Waard. ‘Maar voor vragen over ondernemerschap konden ze niet bij ons terecht. Daar spelen we nu op in met de Businessclub Ondernemers. Doel is ondernemerschap te bevorderen door in gesprek te gaan met ondernemers van inspirerende bedrijven, buiten de eigen sector.’
De Businessclub Ondernemers is een extra activiteit voor vollegrondsgroentetelers, naast het bestaande pakket aan dienstverlening voor deze doelgroep. ‘Je wordt ervoor benaderd’, legt De Waard uit. ‘We hebben nu zo’n achttien mensen uit het hele land. Daar worden nog wat mensen bij gevraagd, ook uit de akkerbouw.’
De bedoeling is jaarlijks drie bijeenkomsten in het winterseizoen te organiseren. Het eerste bezoek bracht de Businessclub Ondernemers eind november aan Sensus, waar uit de cichoreiwortel inuline wordt gehaald. De markt voor inuline groeit met ongeveer 10 procent per jaar.
Matthew de Roode, innovatiemanager bij Sensus, gaf uitleg over de ontwikkeling van het product inuline en de marketing.
‘De Roode vroeg de ondernemers of zij ideeën hadden over wat te doen met bitterstoffen’, zegt De Waard. ‘Dat leverde een aantal leuke suggesties op, waar hij mee aan de slag kan.’