Martin Duijvestijn: ‘Maanden plezier van Capsicum’

‘De Capsicum is een nicheproduct’, zegt Martin Duijvestijn, een van de eigenaren van Kwekerij Kwintplant met vestigingen in Kwintsheul en Honselersdijk, die sierpepers levert voor Ornamenties.
‘Op ons bedrijf van in totaal 2,8 hectare is 8.000 vierkante meter gereserveerd voor de sierpepers. We kweken ze al acht jaar en zijn begonnen met de Salsa. Het is voor ons een mooie aanvulling op het najaarsassortiment. Sierpepers zijn gewoon iets aparts qua sierwaarde.’
De zaden voor de Capsicum betrekt Kwintplant van Takii Erope. ‘We houden nieuwe soorten goed in de gaten en hebben verschillende soorten in het assortiment. De Capsicumplantjes zijn vooral voor de sier.’
‘De consument kan er maanden plezier aan beleven, en ze zijn geschikt voor zowel binnen als buiten’, benadrukt Duijvestijn. ‘Sierpepers zijn nog een beetje onbekend bij de consument. Daarom is promotie van het product zeker niet verkeerd.’
‘Op de Trade Fair heb ik met de mensen van Takii gesproken over het concept Ornamenties, waarvan onze soorten Favorit, Mambo en Bomba deel uitmaken. Het is een goede zaak dat het bedrijf een merknaam aan de siergroenten heeft gegeven en een aantal kwalitatief goede telers heeft geselecteerd om mee samen te werken.’