Stappen bij stallenbouw steeds kleiner

Melkveehouders nemen de laatste tijd vaker kleine stappen, als het gaat om uitbreiding. Terwijl ze een paar jaar geleden nog compleet nieuwe stallen neerzetten, gaat het nu vooral om uitbreiding of het vervangen van een deel van een stal.

Pieter StokkermansDe specialist zag dat veel bedrijven, vooral die met een opvolger, in het verleden grote stappen hebben gezet. Op dit moment doet slechts nog een enkeling dat, als een jonge opvolger in het bedrijf zit.
‘De meeste bedrijven kijken nu nuchterder naar zaken. De kans bestaat dat in 2015 de melkprijs gaat schommelen. Grote stappen worden nauwelijks gemaakt, met name door bedrijven zonder opvolger’, constateert Balemans.
Adviseur René Beek van Arvalis merkt eveneens dat er nu meer aandacht is voor optimalisatie. ‘Veel melkveehouders die enkele jaren geleden bouwden, gingen voor 30 procent meer melk, eventueel met vreemd personeel. Nu worden nogal wat stallen gebouwd om het bedrijf te optimaliseren, zodat de ondernemer het alleen aankan. Dat kan bij de een met 10 procent meer melk en bij de ander met 20 procent.’

Puzzel moeilijker

Eigenaar Eric van den Hengel van Stalbouw.NL ziet ook dat de grote schaalvergroting wat achter de rug is. ‘De extremen zijn er wat uit. Het wordt ook voor ons een steeds grotere uitdaging om hiervoor alle puzzelstukjes in elkaar te schuiven. Zo kun je ervan uitgaan dat weidegang het uitgangspunt wordt. Dit moet binnen het bedrijf zijn in te vullen.’
Verder merkt Balemans dat het dierenwelzijn bij koeienstallen een behoorlijke vlucht neemt. Denk daarbij aan emissiearme vloeren waarbij de mest snel wordt afgevoerd. ‘Bij andere vloeren moet de mestschuif harder werken. De mest wordt op sommige plaatsen 25 centimeter hoog. Het is niet echt diervriendelijk wanneer een koe daar met de poten in staat. Met een goed doorlaatbare vloer houdt een ondernemer ook de stal schoner.’
Van den Hengel adviseert al jaren enkel emissiearme vloeren. ‘De kans is namelijk zeer groot dat die vloeren over enkele jaren alsnog verplicht worden en dan heb je met de oude roosters wel een erg duur kavelpad’, glimlacht hij. Bij deze vloeren ziet hij twee tendensen: zo goedkoop mogelijk, zoals geprofileerde betonvloeren, tot zo goed mogelijk, waarbij bijvoorbeeld gebruik wordt gemaakt van een rubber toplaag.
In dat kader constateert Balemans ook dat de vrijloopstal populair is, hoewel deze niet erkend is voor de RAV-lijst. ‘Ik merk dat verschillende bedrijven hun stal als proefstal inrichten. Denk daarbij aan een ondernemer met houtsnippers. Doordat deze stallen niet het ijzer van boxen hebben, zijn ze ook een stuk diervriendelijker, zo verwachten de ondernemers.’
Van den Hengel voorspelt dat ook nieuwe vormen van vrijloopstallen hun intrede doen. ‘De onlangs gerealiseerde koeientuin met kunststof bodem is een mooi voorbeeld van een nieuw soort vrijloopstal, die niet alleen comfort biedt, maar ook voedselveilig kan worden uitgevoerd. Een prima stap om verder te ontwikkelen.’
Ook Beek ziet hierin toekomst. ‘Dat zou zich nog weleens kunnen doorontwikkelen tot de stal voor het gezinsbedrijf van de toekomst, terwijl de grotere bedrijven zich blijven richten op de ligboxenstal.’

Boxcomfort

Van den Hengel ziet dat ook daar dierenwelzijn terugkomt. ’Het gaat steeds verder met betrekking tot boxcomfort. De laatste jaren speelt de dikke fractie van gescheiden mest in de box een belangrijke rol daarbij, hoewel deze onder het vergrootglas van de zuivelverwerking ligt. Terecht, want ondernemers produceren een grondstof voor voeding.’
De gescheiden mest kan daarom ook volgens Van den Hengel alleen vers worden gebruikt. ‘Bij het inkuilen ervan ontstaan oncontroleerbare en dus ongewenste broeiprocessen.’
Beek ziet daarbij andere mogelijkheden. ‘Dierenwelzijn gaat een steeds grotere rol spelen. Denk aan boxstrooisel of zaagsel in combinatie met automatisch instrooien. Dat is gezond voor de koe en gemakkelijk voor de boer.’

Lees ook

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Laatste nieuws

Nieuwste video's

Kennispartners

Meest gelezen

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

  • Vrijdag
    14° / 7°
    70 %
  • Zaterdag
    15° / 7°
    70 %
  • Zondag
    15° / 5°
    20 %
Meer weer