Raapstelen: seizoens- en regiogebonden

Sperziebonen vormen de grootste teelt van Peter Hollander, maar in het voorjaar teelt hij ook raapstelen. Deze ‘vergeten groente’ is een typisch voorjaarsgewas. De knapperige stelen en sappige blaadjes worden verwerkt in stamppot en salades. De raapstelen worden met de hand gesneden en gaan via groothandel Postuma in IJsselmuiden naar speciaalzaken.

Lees ook

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Laatste nieuws

Nieuwste video's

Kennispartners

Meest gelezen

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

  • Vrijdag
    14° / 7°
    70 %
  • Zaterdag
    15° / 7°
    70 %
  • Zondag
    15° / 5°
    20 %
Meer weer