'Fantastisch dat dochter ijstak overneemt'
Nog tien jaar willen Peter en Nel de Jong doorgaan met hun melkveebedrijf en ijssalon. Dan dragen ze de ijssalon over aan hun dochter.
‘Ze zal er een tak bij moeten nemen. Van alleen de ijssalon kan ze niet leven', geeft Nel de Jong aan.
Dat hun dochter Marloes (25) onlangs te kennen gaf hun ijssalon Weipoorts-IJs te willen overnemen, kwam voor Peter en Nel de Jong uit Zoeterwoude toch nog als een verrassing. ‘Ze heeft bewust gekozen voor deze locatie bij het Groene Hart. Dat vinden wij fantastisch.'
Koeien verkopen
De koeien en het land zullen ze verkopen, want in het melkveebedrijf is geen van hun vier kinderen geïnteresseerd. ‘Daar leef je naartoe. Je kunt er heel moeilijk over doen, maar het is nu eenmaal zo.’
Hun dochter Marloes zit sinds een half jaar bij haar ouders in maatschap. 'Dat was eerst wel even wennen', stelt De Jong.
Kleinschalig
De ijsboerin wil de ijssalon bewust kleinschalig houden. ‘We verwerken jaarlijks 4.000 kilo melk tot ijs. Ik heb aanbiedingen gekregen om in Leiden een ijssalon over te nemen. Manager worden ambieer ik niet. De salon brengt een hoop gezelligheid met zich mee. Dat vind ik belangrijk.’
Bekijk meer over:
Lees ook
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Frontgewicht, staal - beton gewicht , 600, 800 ,1100 kilogram
Gebruikt, € 750
-
Case IH CVX 170
2004, P.O.A.
-
Stiga E-RIDE C300
Nieuw, P.O.A.
-
Gewichtblok 450 KG ECO
Gebruikt, € 460
Vacatures
Specialist gewasverzorging
Syngenta Seeds - Zeewolde
Medewerker Mechanisatie
Syngenta Seeds - Zeewolde
Docent-Onderzoeker Innovatieve Plantenteelt
Hogeschool Van Hall Larenstein - Leeuwarden
Deskundig lid voor de pachtkamer
Rechtbank Oost-Brabant - ’s-Hertogenbosch
Assistent Bedrijfsleider
Plukon Food Group - Gasselternijveenschemond
Weer
-
Woensdag9° / 2°70 %
-
Donderdag10° / 3°70 %
-
Vrijdag11° / 2°50 %