Vion koopt zuiniger in

Vion Food gaat zoveel mogelijk bezuinigen op de inkoop van goederen en diensten. Daarvoor wordt de hulp ingeroepen van inkooporganisatie ProQure uit Amsterdam.

De aankoop van dieren voor de slachterijen is de grootste uitgavenpost van Vion. Daarnaast is ongeveer 11 procent van de uitgaven bestemd voor ondersteuning van de bedrijfsactiviteiten, zoals inkoop van energie, logistieke dienstverlening, inhuur van externe medewerkers, verpakkingsmaterialen, catering en schoonmaak.
Juist dat deel van de inkoop kan ‘substantieel’ goedkoper, volgens financieel directeur Jacques Straathof.
Hij noemt als voorbeeld de zeevracht die Vion-bedrijven versturen naar Azië. Dat werd tot voor kort door elk bedrijf apart geregeld. Inmiddels is één centraal contract afgesloten voor de vrachten van alle Vion-bedrijven. Het levert een kostenbesparing op van 2,5 miljoen euro op jaarbasis.

Schaalvoordelen

Om meer van dergelijke besparingen te realiseren gaat Vion de interne organisatie rond de inkoop van non-food stroomlijnen. Dan kunnen de schaalvoordelen beter worden benut.
ProQure is gespecialiseerd in de inkoop van niet-handelsgoederen en diensten en adviseert bedrijven daarbij.

Lees ook

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Laatste nieuws

Nieuwste video's

Kennispartners

Meest gelezen

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

  • Vrijdag
    14° / 7°
    70 %
  • Zaterdag
    15° / 7°
    70 %
  • Zondag
    15° / 5°
    20 %
Meer weer