Vlees van Selten niet in handel
De NVWA geeft het vlees van vleesgroothandel Willy Selten dat in bewaring is genomen in het voorjaar van 2013, niet vrij.
Dat heeft de NVWA vandaag aan de curator van het bedrijf laten weten. De autoriteit nam het vlees in bewaring omdat de herkomst, traceerbaarheid en de identificatie niet kon worden aangetoond.
Ook zijn volgens NVWA partijen paardenvlees als rundvlees gedeclareerd. Bovendien is paardenvlees waarin het voor mensen gevaarlijke diergeneesmiddel fenylbutazon was aangetroffen, niet traceerbaar gebleken.
Curator
Het vlees, ongeveer 2 miljoen kg, ligt opgeslagen in vier koel- en vrieshuizen. De curator had verzocht het vlees vrij te geven. Daartoe had hij een plan van aanpak ingediend bij de NVWA.
Het onafhankelijk adviesbureau PWC heeft dit plan van aanpak en de administratie van het bedrijf van Selten beoordeeld. Ook PWC kan geen zekerheid geven over het betreffende vlees.
Ongedocumenteerd
PWC constateert dat er door Selten veel meer partijen vlees zijn verkocht dan ingekocht. In 2011 betrof dit 401.636 kilo en voor 2012 1.144.600 kilo. Er is daarmee volgens PWC sprake van een ongedocumenteerde vleesstroom.
Op basis van het eigen onderzoek, de bevindingen van PWC en het strafrechtelijk onderzoek concludeert de NVWA dat niet vaststaat dat het vlees van Selten voldoet aan de voedselveiligheidsvoorschriften.
Bekijk meer over:
Lees ook
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Case IH PUMA 240CVX
Gebruikt, P.O.A.
-
Gewichtblok 1050 KG TOP
Gebruikt, € 735
-
Kubota B2261 HDW compact traktor
Gebruikt, € 24.950
-
Trioliet TRIOMIX S1 1200
Nieuw, P.O.A.
Vacatures
Redacteur Regio Midden-Nederland
Nieuwe Oogst - Zwolle, Nederland
Redacteur Veehouderij
Nieuwe Oogst - Zwolle, Nederland
Sales Adviseur - Melkveehouderij en Gemengd Bedrijf
VOSSEN LABORATORIES Int. B.V. - NL
(Junior) toezichthouder Milieu Glastuinbouw
omgevingsdienst Haaglanden - Den Haag
Grondwerker / Vakman Infra
Boskalis - NL
Weer
-
Zaterdag16° / 7°70 %
-
Zondag15° / 4°20 %
-
Maandag11° / 8°95 %