Rauwe melk maakt Nieuw-Zeelanders ziek

Tegelijk met de besmetting van Fonterra-zuivel met een bacterie die de gevaarlijke vergiftiging botulisme kan veroorzaken, is Nieuw-Zeeland ook opgeschrikt door ernstige gevallen van voedselvergiftiging door rauwe melkproducten.

Rauwe+melk+maakt+Nieuw%2DZeelanders+ziek
© raw-mom.com

De ziektegevallen staken de kop op in de regio’s, Waikato en Manawatu.

Volgens het ministerie van Volksgezondheid zijn dit jaar al negentien mensen in het ziekenhuis beland na het consumeren van rauwe melkproducten.

Negen van hen raakten in maart besmet met E.coli. Deze bacterie kan ernstige diarree veroorzaken en kan zelfs dodelijk zijn. Vooral kinderen, zieken en ouderen lopen gevaar bij E.coli-besmetting.

Campylobacter

In april kwamen er nog eens zes mensen bij, die waren besmet met Campylobacter. Ook deze bacterie kan leiden tot ernstige buikpijn en diarree en bleek te zitten in rauwe melkproducten.

Voorzichtig

Voedselveiligheidsexperts waarschuwen de bevolking nu voorzichtig te zijn met rauwe melkproducten. In Canada en Australië zijn rauwe melkproducten verboden. In Groot-Brittannië moet een waarschuwing staan op de etiketten.

Bekijk meer over:

Lees ook

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Laatste nieuws

Nieuwste video's

Kennispartners

Meest gelezen

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

  • Zondag
    3° / -2°
    5 %
  • Maandag
    3° / 1°
    30 %
  • Dinsdag
    5° / 1°
    5 %
Meer weer