11,3 0 mm

Paddenstoelenkwekerij in oud zwemparadijs

Mignon Van Dijk uur

Voormalig tropisch zwemparadijs Tropicana in Rotterdam is nu een paddenstoelenkwekerij. In de kelders en voormalige kleedruimtes hangen zakken vol koffiedik en stro waar oesterzwammen uit groeien.

De kwekerij is een idee van Mark Slegers en Siemen Cox. Onder de naam RotterZwam telen ze de oesterzwammen.

De ondernemers verkopen de paddenstoelen aan de lokale horeca-ondernemingen. ‘Ook willen we direct verkopen aan consumenten die een groentenabonnement hebben afgesloten’, zegt Cox.

Stadskas

Als het aan de initiatiefnemers ligt, groeit het oude zwembad uit naar een stadskas. 'Naast de kelders willen we ook het oude zwemgedeelte in gebruik nemen om andere gewassen te laten groeien.'

Te denken valt aan kruiden, sla en andere groenten.

Bekijk meer over:

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Laatste nieuws

Meer gras in rantsoen geeft lagere stikstofverliezen, maar meer methaan
Meer gras in rantsoen geeft lagere stikstofverliezen, maar meer methaan Gisteren, 21:27
Gegevens van boerenbedrijven toch openbaar, ondanks protest LTO
Gegevens van boerenbedrijven toch openbaar, ondanks protest LTO Gisteren, 17:03
Weg vrij voor nitraatwasser met salpeterzuur
Weg vrij voor nitraatwasser met salpeterzuur Gisteren, 16:04
Heihoef breidt varkensvleesconcept uit naar het noorden
Heihoef breidt varkensvleesconcept uit naar het noorden Gisteren, 15:54

Nieuwste video's

Oekraïne-vlogger Kees Huizinga: ‘Fantastisch hoe deze zaaimachine inklapt’
Oekraïne-vlogger Kees Huizinga: ‘Fantastisch hoe deze zaaimachine inklapt’ Gisteren, 12:06
Nieuwe dwarsstroomspuit voor boomkwekers extra hoog en smal
Nieuwe dwarsstroomspuit voor boomkwekers extra hoog en smal 30-09-2026
Zeeuws-Vlaamse boeren vrezen komst twee kerncentrales
Zeeuws-Vlaamse boeren vrezen komst twee kerncentrales 30-09-2026
Marleen in Canada: ‘Mais, farmshow en andere verkeersregels’
Marleen in Canada: ‘Mais, farmshow en andere verkeersregels’ 29-09-2026

Kennispartners

‘Meeldauw kan ons zomaar weer eens verrassen’
‘Meeldauw kan ons zomaar weer eens verrassen’ Bayer Crop Science
Wat bepaalt de haalbaarheid van een bedrijfsverplaatsing?
Wat bepaalt de haalbaarheid van een bedrijfsverplaatsing? Doelgraaf
Cercospora onder controle met vitale bieten en het sterkste spuitschema
Cercospora onder controle met vitale bieten en het sterkste spuitschema Bayer Crop Science
Stikstof en dierenwelzijn in de veehouderij: van bedreigingen naar kansen
Stikstof en dierenwelzijn in de veehouderij: van bedreigingen naar kansen Dierenbescherming

Meest gelezen

Paddenstoelenkwekerij in oud zwemparadijs
Kabinet blijft voorlopig af van landbouwvrijstelling Gisteren, 13:47
Paddenstoelenkwekerij in oud zwemparadijs
Van Essen wil maatwerk voor biologische boer in stikstofbeleid 01-10-2026
Paddenstoelenkwekerij in oud zwemparadijs
Met natuurinclusief boeren verdient melkveehouder bovengemiddeld Gisteren, 08:34
Paddenstoelenkwekerij in oud zwemparadijs
Zuivelmarkt draait nog altijd op twee snelheden Gisteren, 06:03

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

  • Zondag
    19° / 11°
    10 %
  • Maandag
    21° / 10°
    10 %
  • Dinsdag
    21° / 11°
    20 %
Meer weer