Paddenstoelenkwekerij in oud zwemparadijs
Voormalig tropisch zwemparadijs Tropicana in Rotterdam is nu een paddenstoelenkwekerij. In de kelders en voormalige kleedruimtes hangen zakken vol koffiedik en stro waar oesterzwammen uit groeien.
De kwekerij is een idee van Mark Slegers en Siemen Cox. Onder de naam RotterZwam telen ze de oesterzwammen.
De ondernemers verkopen de paddenstoelen aan de lokale horeca-ondernemingen. ‘Ook willen we direct verkopen aan consumenten die een groentenabonnement hebben afgesloten’, zegt Cox.
Stadskas
Als het aan de initiatiefnemers ligt, groeit het oude zwembad uit naar een stadskas. 'Naast de kelders willen we ook het oude zwemgedeelte in gebruik nemen om andere gewassen te laten groeien.'
Te denken valt aan kruiden, sla en andere groenten.
Marktprijzen Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Kabinet stelt nationaal crisisplan olie in werking
Gisteren, 17:09
GAJK-voorzitter: 'De praktische handvatten ontbreken nog'
Gisteren, 14:30
Nieuwste video's
POAH! John Deere 4440
Gisteren, 10:00
Mais zaaien onder perfecte omstandigheden
17-04-2026
Kennispartners
Nuffield Scholar-podcast: 'Als Nederlandse boer word je mondiaal aanbeden'
Provincie Overijssel
Alles in de strijd om fusarium de baas te blijven
Bayer Crop Science
Nuffield Scholar-podcast: 'Waarom klagen jullie Nederlandse boeren toch zo?'
Provincie Overijssel
Meest gelezen
Amerikaanse boer kan kunstmest niet betalen
17-04-2026
Aardappelen uitrijden op land? ‘Pas als alle opties op zijn’
Gisteren, 07:30
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Case IH PUMA 160 CVX
2014, P.O.A.
-
John Deere 6M 220 trekker (HEN) #693695
Gebruikt, P.O.A.
-
JOHN DEERE X940 COMPACTTREKKER 60" AUTO CONNECT (LIE) #781637
Gebruikt, P.O.A.
-
JOHN DEERE X380 ZITMAAIER INCL 48A MAAIDEK (LIE) #692279
Gebruikt, P.O.A.
Vacatures
Financieel Administratief Medewerker Agrarisch
Wageningen University & Research - Wageningen
(Senior) Consultant Transitie Landelijk gebied
Deloitte Nederland - Amsterdam
Weer
-
Maandag13° / 2°35 %
-
Dinsdag15° / 1°10 %
-
Woensdag16° / 1°10 %