Vers vlees borgen met Global GAP
Het Centraal Bureau Levensmiddelen (CBL) gaat de inkoopspecificaties voor varkens borgen via een bestaand kwaliteitssysteem. In overleg met LTO Nederland en de koepel van vleesverwerkers COV kiest het CBL ervoor om aan te sluiten bij GlobalGAP.
'Door aan te sluiten bij internationale certificering van GlobalGAP voorkom je dat een heel nieuw borgingssysteem moet worden opgezet', zegt Liselotte Hamelink, duurzaamheidsmanager bij het CBL. IKB varken is op dit moment al gebenchmarkt met GlobalGAP.
Veel Nederlandse varkenshouders zijn daardoor al GlobalGAP gecertificeerd. Hamelink verwacht dat de zogenoemde 'ad-on'-modules voor dierenwelzijn en milieu waarin de inkoopcriteria worden vastgelegd in september klaar is. Daarna wordt die geïmplementeerd binnen GlobalGAP.
Buitenlands vlees
Al het vers vlees dat Nederlandse supermarkten in 2015 verkopen, moet voldoen aan de voorwaarden zoals die dan vastliggen binnen GlobalGAP. Dus ook vers vlees uit het buitenland dat in de Nederlandse supermarkten wordt verkocht.
Hamelink verwacht echter dat er op die datum voldoende vers vlees van eigen bodem voldoet aan de CBL-inkoopspecificaties. Nederlandse varkenshouders kunnen daar redelijk snel aan voldoen
Bekijk meer over:
Lees ook
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
John Deere Tractor, compact 1026R met 60" maaidek (LH) #24630
Gebruikt, € 24.890
-
Lemken Ploeg JUWEL 8 MV 4+1N ON/OF (MD) #30021
Gebruikt, P.O.A.
-
Evers WEHLS met buizen rol.
Gebruikt, € 2.250
-
Lely Splendimo 900MC vlindermaaier
2015, P.O.A.
Vacatures
Redacteur Regio Midden-Nederland
Nieuwe Oogst - Zwolle, Nederland
Redacteur Veehouderij
Nieuwe Oogst - Zwolle, Nederland
Sales Adviseur - Melkveehouderij en Gemengd Bedrijf
VOSSEN LABORATORIES Int. B.V. - NL
(Junior) toezichthouder Milieu Glastuinbouw
omgevingsdienst Haaglanden - Den Haag
Grondwerker / Vakman Infra
Boskalis - NL
Weer
-
Vrijdag14° / 6°70 %
-
Zaterdag16° / 7°70 %
-
Zondag15° / 4°20 %