Vleesbedrijf Spanghero hervat productie

Dat heeft minister Stéphane Le Foll van Landbouw gisteren laten weten.

Een onderzoek in opdracht van de Franse regering wekte vorige week de sterke suggestie dat de fabriek met ongeveer 300 werknemers in het zuiden van Frankrijk wist dat het paardenvlees als rundvlees verkocht. Het ging om 750 ton paardenvlees.

Cogimel

Het werd onder meer geleverd aan de Noord-Franse bereider van diepvriesmaaltijden Cogimel. Die verwerkte het in lasagne.

Vrijdag worden de definitieve resultaten van het onderzoek naar de betrokkenheid van Spanghero bij de zwendel gepubliceerd.

ANP