Consument wil ook deels duurzaam voedsel
Nederlandse consumenten waarderen voedingsproducten die deels uit duurzaam geproduceerde ingrediënten bestaan. Dat blijkt uit onderzoek van LEI Wageningen UR.
Vaak zijn voedselproducten samengesteld uit verschillende ingrediënten. Soms zijn niet alle ingrediënten volledig duurzaam geproduceerd, maar bestaan de producten wel grotendeels uit duurzame ingrediënten: de zogenoemde 'bereid met'-producten.
76% van de respondenten geeft deze producten een 7 of hoger. 'Bereid met'-producten zijn vooral aantrekkelijk voor consumenten die een eerste stap naar meer duurzaamheid willen maken.
Duurzaam
Consumenten denken bij 'bereid met'-producten vooral aan gezond, duurzaam, biologisch en milieuvriendelijk en gaan ervan uit dat dan wel minimaal 50% van de ingrediënten duurzaam is.
De consumenten positioneren de producten tussen reguliere producten en duurzame en biologische producten in. Het onderscheid met biologische producten wel helder moet zijn en blijven.
Lees ook
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Massey Ferguson 6480 Dyna-6
2006, P.O.A.
-
Gebruikt, P.O.A.
-
Pottinger schudder HIT V 11100
2023, P.O.A.
-
New Holland T5.140 Dynamic Command
2023, P.O.A.
Vacatures
Sales Adviseur - Melkveehouderij en Gemengd Bedrijf
VOSSEN LABORATORIES Int. B.V. - NL
Specialist gewasverzorging
Syngenta Seeds - Zeewolde
Medewerker Mechanisatie
Syngenta Seeds - Zeewolde
Docent-Onderzoeker Innovatieve Plantenteelt
Hogeschool Van Hall Larenstein - Leeuwarden
Deskundig lid voor de pachtkamer
Rechtbank Oost-Brabant - ’s-Hertogenbosch
Weer
-
Zaterdag10° / 4°30 %
-
Zondag11° / 2°30 %
-
Maandag10° / 0°20 %