16,2 0 mm

CBS: opnieuw veel kaas geproduceerd

System Admin uur

Nederlandse zuivelbedrijven produceerden verleden jaar 746.000 ton kaas. Dit is slechts 1% minder dan in het recordjaar 2010 met een kaasproductie van 753.000 ton, meldt het CBS.

© Nieuwe Oogst

Van alle door de melkveebedrijven aan fabrieken aangevoerde melk wordt ongeveer 55% gebruikt voor het maken van kaas. Voor de productie van 1 kilo kaas is bijna 9 kilo melk nodig.

De hoeveelheid aangevoerde melk tussen 1995 en 2011 bij zuivelbedrijven steeg met bijna 8 % naar 11,6 miljoen ton. De toename is, als gevolg van de melkquota-vergroting, vooral na 2007 gerealiseerd. De productie van kaas steeg tussen 1995-2011 ruim 9%.

Bekijk meer over:

Lees ook

Warm onthaal graskaas in Woerden
Warm onthaal graskaas in Woerden 04-06-2012
Nieuwe kaasfabriek in Nederland
Nieuwe kaasfabriek in Nederland 30-05-2012
RFC worstelt met regiokazen
RFC worstelt met regiokazen 19-05-2012
DOC koopt Kraats Kaas
DOC koopt Kraats Kaas 31-03-2012
DOC Kaas zelfstandig verder
DOC Kaas zelfstandig verder 23-03-2012
Boogaerdt maakt lekkerste boerenkaas
Boogaerdt maakt lekkerste boerenkaas 23-03-2012

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Laatste nieuws

Bestuivingsrobot kan hommels vervangen in tomatenkas
Bestuivingsrobot kan hommels vervangen in tomatenkas Gisteren, 15:30
Koplopers vertellen over kansen van energie op boerenerf
Koplopers vertellen over kansen van energie op boerenerf Gisteren, 15:30
Kalf bij de koe niet nadelig voor kalvergezondheid
Kalf bij de koe niet nadelig voor kalvergezondheid Gisteren, 15:16
Structuurrijke zomerkuil past goed bij kuil eerste snede
Structuurrijke zomerkuil past goed bij kuil eerste snede Gisteren, 15:03

Nieuwste video's

Koplopers vertellen over kansen van energie op boerenerf
Koplopers vertellen over kansen van energie op boerenerf Gisteren, 15:30
Pluimveehouders staan te popelen om te investeren
Pluimveehouders staan te popelen om te investeren Gisteren, 12:00
Nestfeeder bezorgt Herbert Dimmendaal voor tweede keer de innovatietrofee
Nestfeeder bezorgt Herbert Dimmendaal voor tweede keer de innovatietrofee Gisteren, 09:06
Natte nazomer voorkomt nieuw topjaar voor wijnbouwers
Natte nazomer voorkomt nieuw topjaar voor wijnbouwers 14-10-2026

Kennispartners

Akkerbouw binnen de melkveehouderij is nieuw hoofdthema op RMV-beurs
Akkerbouw binnen de melkveehouderij is nieuw hoofdthema op RMV-beurs RMV
Goede huisvesting draagt bij aan chrysanten van hoge kwaliteit
Goede huisvesting draagt bij aan chrysanten van hoge kwaliteit Voordeelunits
Stel je hoofdteelt centraal bij de keuze voor je groenbemester
Stel je hoofdteelt centraal bij de keuze voor je groenbemester DLF
Handen vol aan onderhoud van tien zelfrijders
Handen vol aan onderhoud van tien zelfrijders Bayer Crop Science

Meest gelezen

CBS: opnieuw veel kaas geproduceerd
Recensie: docu legt gevoelig debat over Parkinson en gewasbescherming bloot Gisteren, 13:57
CBS: opnieuw veel kaas geproduceerd
Kabinet draait duimschroeven bij ketenpartijen verder aan Gisteren, 13:17
CBS: opnieuw veel kaas geproduceerd
Biggenprijs daalt naar laagste niveau sinds 2021 Gisteren, 11:32
CBS: opnieuw veel kaas geproduceerd
‘Gaasmatsilo biedt voldoende opslagruimte om in te kunnen spelen op de mestmarkt’ Gisteren, 07:03

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

  • Zaterdag
    14° / 9°
    30 %
  • Zondag
    13° / 6°
    30 %
  • Maandag
    14° / 6°
    5 %
Meer weer