17,3 0 mm

CBS: opnieuw veel kaas geproduceerd

System Admin uur

Nederlandse zuivelbedrijven produceerden verleden jaar 746.000 ton kaas. Dit is slechts 1% minder dan in het recordjaar 2010 met een kaasproductie van 753.000 ton, meldt het CBS.

© Nieuwe Oogst

Van alle door de melkveebedrijven aan fabrieken aangevoerde melk wordt ongeveer 55% gebruikt voor het maken van kaas. Voor de productie van 1 kilo kaas is bijna 9 kilo melk nodig.

De hoeveelheid aangevoerde melk tussen 1995 en 2011 bij zuivelbedrijven steeg met bijna 8 % naar 11,6 miljoen ton. De toename is, als gevolg van de melkquota-vergroting, vooral na 2007 gerealiseerd. De productie van kaas steeg tussen 1995-2011 ruim 9%.

Bekijk meer over:

Lees ook

Warm onthaal graskaas in Woerden
Warm onthaal graskaas in Woerden 04-06-2012
Nieuwe kaasfabriek in Nederland
Nieuwe kaasfabriek in Nederland 30-05-2012
RFC worstelt met regiokazen
RFC worstelt met regiokazen 19-05-2012
DOC koopt Kraats Kaas
DOC koopt Kraats Kaas 31-03-2012
DOC Kaas zelfstandig verder
DOC Kaas zelfstandig verder 23-03-2012
Boogaerdt maakt lekkerste boerenkaas
Boogaerdt maakt lekkerste boerenkaas 23-03-2012

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Laatste nieuws

EU schort invoerrechten kunstmeststoffen voor een jaar op
EU schort invoerrechten kunstmeststoffen voor een jaar op Gisteren, 17:34
Kosten van waterschappen verdubbelen tot 2050, belastingen ook
Kosten van waterschappen verdubbelen tot 2050, belastingen ook Gisteren, 17:31
Nederlandse pootgoedexport: Frankrijk en Noord-Afrika groeien, Duitsland daalt
Nederlandse pootgoedexport: Frankrijk en Noord-Afrika groeien, Duitsland daalt Gisteren, 17:17
Eierprijzen dalen verder na paaspiek
Eierprijzen dalen verder na paaspiek Gisteren, 16:55

Nieuwste video's

NutriFixer steelt de show tijdens Dag van de Renure
NutriFixer steelt de show tijdens Dag van de Renure Gisteren, 16:32
Oekraïne-vlogger Kees Huizinga: ‘Dieper zaaien met behulp van slangetjes’
Oekraïne-vlogger Kees Huizinga: ‘Dieper zaaien met behulp van slangetjes’ Gisteren, 12:00
Regio Land van Cuijk heeft sinds kort een eigen broodje
Regio Land van Cuijk heeft sinds kort een eigen broodje 20-05-2026
Boeren bekijken eerste Moving Floor-systeem bij varkens in Nederland
Boeren bekijken eerste Moving Floor-systeem bij varkens in Nederland 19-05-2026

Kennispartners

Het Agrarisch Bedrijf van Overmorgen: ondersteuning bij je bedrijfsovernameproces
Het Agrarisch Bedrijf van Overmorgen: ondersteuning bij je bedrijfsovernameproces Het Agrarisch Bedrijf van Overmorgen
Bij CONO aan tafel: De stap naar de nieuwe tijd
Bij CONO aan tafel: De stap naar de nieuwe tijd CONO Kaasmakers
Internationale kennis helpt veehouder productie en rantsoen te optimaliseren
Internationale kennis helpt veehouder productie en rantsoen te optimaliseren TheTransitionCompany
Blauwtong serotype 8 ligt op de loer
Blauwtong serotype 8 ligt op de loer Boehringer Ingelheim

Meest gelezen

CBS: opnieuw veel kaas geproduceerd
Teler is aansprakelijk voor holle peren, maar veiling moet het diepst in de buidel tasten 20-05-2026
CBS: opnieuw veel kaas geproduceerd
Peenmarkt stort in elkaar door onverwacht groot aanbod Gisteren, 07:07
CBS: opnieuw veel kaas geproduceerd
Grootschalig mestplan moet stikstof- en klimaatdoelen dichterbij brengen Gisteren, 11:50
CBS: opnieuw veel kaas geproduceerd
Nederland scoort met meer melk en rundvlees Gisteren, 08:07

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

  • Zaterdag
    28° / 13°
    0 %
  • Zondag
    25° / 13°
    0 %
  • Maandag
    27° / 13°
    0 %
Meer weer