CBS: opnieuw veel kaas geproduceerd
Nederlandse zuivelbedrijven produceerden verleden jaar 746.000 ton kaas. Dit is slechts 1% minder dan in het recordjaar 2010 met een kaasproductie van 753.000 ton, meldt het CBS.
© Nieuwe Oogst
Van alle door de melkveebedrijven aan fabrieken aangevoerde melk wordt ongeveer 55% gebruikt voor het maken van kaas. Voor de productie van 1 kilo kaas is bijna 9 kilo melk nodig.
De hoeveelheid aangevoerde melk tussen 1995 en 2011 bij zuivelbedrijven steeg met bijna 8 % naar 11,6 miljoen ton. De toename is, als gevolg van de melkquota-vergroting, vooral na 2007 gerealiseerd. De productie van kaas steeg tussen 1995-2011 ruim 9%.
Lees ook
Nieuwe kaasfabriek in Nederland
30-05-2012
RFC worstelt met regiokazen
19-05-2012
DOC koopt Kraats Kaas
31-03-2012
DOC Kaas zelfstandig verder
23-03-2012
Boogaerdt maakt lekkerste boerenkaas
23-03-2012
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Open brief aan Wiersma: stop wildwestsituatie op platteland
Vandaag, 16:02
'Eén extra grassnede maakt beregenen vaak al rendabel'
Vandaag, 15:30
CDA zet vraagtekens bij stikstofplan Noord-Holland
Vandaag, 15:09
Nieuwste video's
IH-trekkers komen in drommen naar Case-Dag in Streefkerk
Vandaag, 11:59
Twee primeurs tijdens graslanddemo Pöttinger
30-06-2025
POAH! Bolinder Munktell 55
28-06-2025
Kennispartners

Wierda Vermogensbeheer belegt 'met de poten in de klei’
Wierda Vermogensbeheer

Eindresultaat van Laudis en Monsoon Active is eigenlijk altijd goed
Bayer Crop Science

'We doen er alles aan om Dekalb-mais op aanbevelende rassenlijst te krijgen'
Bayer Crop Science
Meest gelezen
Wetsvoorstel Holman (NSC): 'Graslandnorm biedt toekomst'
Gisteren, 14:06
Alle vervoer kalveren valt onder kwaliteitseisen transport
Gisteren, 16:07
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
Lely Splendimo 360M 540rpm
2015, P.O.A.
-
Jako W600H weidesleep 6mtr.
Gebruikt, P.O.A.
-
Valtra T 144 active met voorlader
Gebruikt, P.O.A.
-
New Holland T7.220 Auto Command
2014, P.O.A.
Vacatures
Campagne Marketeer
LTO Bedrijven - Wageningen, Nederland
Meewerkend voorman/-vrouw teelt
IBN - Beugen
Projectmedewerker biodiversiteit
Agrarische Natuurvereniging Oost Groningen - Vlagtwedde, Westerwolde
Medewerker Agrarisch Natuurbeheer
Agrarische Natuurvereniging Oost Groningen - Vlagtwedde, Westerwolde
Weer
-
Donderdag23° / 14°10 %
-
Vrijdag24° / 11°5 %
-
Zaterdag23° / 15°20 %