14,3 0 mm

CBS: opnieuw veel kaas geproduceerd

System Admin uur

Nederlandse zuivelbedrijven produceerden verleden jaar 746.000 ton kaas. Dit is slechts 1% minder dan in het recordjaar 2010 met een kaasproductie van 753.000 ton, meldt het CBS.

© Nieuwe Oogst

Van alle door de melkveebedrijven aan fabrieken aangevoerde melk wordt ongeveer 55% gebruikt voor het maken van kaas. Voor de productie van 1 kilo kaas is bijna 9 kilo melk nodig.

De hoeveelheid aangevoerde melk tussen 1995 en 2011 bij zuivelbedrijven steeg met bijna 8 % naar 11,6 miljoen ton. De toename is, als gevolg van de melkquota-vergroting, vooral na 2007 gerealiseerd. De productie van kaas steeg tussen 1995-2011 ruim 9%.

Bekijk meer over:

Lees ook

Warm onthaal graskaas in Woerden
Warm onthaal graskaas in Woerden 04-06-2012
Nieuwe kaasfabriek in Nederland
Nieuwe kaasfabriek in Nederland 30-05-2012
RFC worstelt met regiokazen
RFC worstelt met regiokazen 19-05-2012
DOC koopt Kraats Kaas
DOC koopt Kraats Kaas 31-03-2012
DOC Kaas zelfstandig verder
DOC Kaas zelfstandig verder 23-03-2012
Boogaerdt maakt lekkerste boerenkaas
Boogaerdt maakt lekkerste boerenkaas 23-03-2012

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Laatste nieuws

‘Diertransport is opereren op de grens van vuil en schoon’
‘Diertransport is opereren op de grens van vuil en schoon’ Vandaag, 07:05
Kabinet komt boeren tegemoet in stikstofaanpak
Kabinet komt boeren tegemoet in stikstofaanpak Gisteren, 21:17
Danish Crown wijkt uit naar Duitsland door tekort aan slachtcapaciteit
Danish Crown wijkt uit naar Duitsland door tekort aan slachtcapaciteit Gisteren, 17:08
Druk op kabinet neemt toe, LTO en NAJK eisen versoepelingen
Druk op kabinet neemt toe, LTO en NAJK eisen versoepelingen Gisteren, 16:00

Nieuwste video's

Kabinet komt boeren tegemoet in stikstofaanpak
Kabinet komt boeren tegemoet in stikstofaanpak Gisteren, 21:17
Zingende buschauffeur Kees de Jonge steunt boeren met protestlied
Zingende buschauffeur Kees de Jonge steunt boeren met protestlied Gisteren, 14:10
Laatste boer in Amsterdam: ‘Laat mij nog maar een tijdje doorrommelen’
Laatste boer in Amsterdam: ‘Laat mij nog maar een tijdje doorrommelen’ Gisteren, 12:00
Honderden boerderijen te koop bij Makelaar Van Essen
Honderden boerderijen te koop bij Makelaar Van Essen 18-08-2026

Kennispartners

Nieuwe loodsen na brand klaar voor de toekomst
Nieuwe loodsen na brand klaar voor de toekomst Hardeman Isolatie
Blauwtong serotype 8 ligt op de loer
Blauwtong serotype 8 ligt op de loer Boehringer Ingelheim
Meer grip op stikstof, minder verliezen voor akkerbouwers én melkveehouders
Meer grip op stikstof, minder verliezen voor akkerbouwers én melkveehouders OCI Agro
‘We geven samen de toekomst van de landbouw vorm’
‘We geven samen de toekomst van de landbouw vorm’ Netwerk Platteland

Meest gelezen

CBS: opnieuw veel kaas geproduceerd
Laatste Nederlandse slachterij voor oude leghennen sluit deuren Gisteren, 15:40
CBS: opnieuw veel kaas geproduceerd
Laatste boer in Amsterdam: ‘Laat mij nog maar een tijdje doorrommelen’ Gisteren, 12:00
CBS: opnieuw veel kaas geproduceerd
Druk op kabinet neemt toe, LTO en NAJK eisen versoepelingen Gisteren, 16:00
CBS: opnieuw veel kaas geproduceerd
Kabinet komt boeren tegemoet in stikstofaanpak Gisteren, 21:17

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

  • Zaterdag
    19° / 12°
    30 %
  • Zondag
    20° / 11°
    5 %
  • Maandag
    22° / 10°
    0 %
Meer weer