CBS: opnieuw veel kaas geproduceerd
Nederlandse zuivelbedrijven produceerden verleden jaar 746.000 ton kaas. Dit is slechts 1% minder dan in het recordjaar 2010 met een kaasproductie van 753.000 ton, meldt het CBS.
Van alle door de melkveebedrijven aan fabrieken aangevoerde melk wordt ongeveer 55% gebruikt voor het maken van kaas. Voor de productie van 1 kilo kaas is bijna 9 kilo melk nodig.
De hoeveelheid aangevoerde melk tussen 1995 en 2011 bij zuivelbedrijven steeg met bijna 8 % naar 11,6 miljoen ton. De toename is, als gevolg van de melkquota-vergroting, vooral na 2007 gerealiseerd. De productie van kaas steeg tussen 1995-2011 ruim 9%.
Lees ook
Nieuwe kaasfabriek in Nederland
30-05-2012
RFC worstelt met regiokazen
19-05-2012
DOC koopt Kraats Kaas
31-03-2012
DOC Kaas zelfstandig verder
23-03-2012
Boogaerdt maakt lekkerste boerenkaas
23-03-2012
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Duitse melkprijs stijgt in januari met 72 cent
Gisteren, 16:47
Minister stelt strikte voorwaarden aan gebruik Raptol en Curatio
Gisteren, 16:29
Schmallenberg-virus treft opnieuw lammeren
Gisteren, 16:19
BKD draait stevig verlies in 2023
Gisteren, 15:32
Nieuwste video's
Nieuwe bewaarschuren zorgen voor snellere inschuring
Gisteren, 12:00
POAH! David Brown 1210
16-03-2024
Kennispartners
Webapplicatie wijst in droogstand op koeien met kans op ziekte
Predicta GUARDIAN
Coating bespaart op voereiwit
Speerstra Feed Ingredients
‘Service LTO Arbeidskracht geeft doorslag bij keus zorgverzekering’
LTO Arbeidskracht
Meest gelezen
Enquête: Hoe gaan akkerbouwers om met toenemende weersextremen?
Gisteren, 08:56
Verreikerfabrikant Merlo groeit hard met aanbouwdelen
Gisteren, 06:30
'Wilders heeft eindoordeel in Wet dieren'
16-03-2024
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
John Deere Tractor 7800 TRACTOR (RL) #30238
Gebruikt, P.O.A.
-
PZ TK300 kneuzer
Gebruikt, € 675
-
Massey Ferguson MF 5410
2014, P.O.A.
-
Kubota Zitmaaier / tuintrekker GR2100 (LH) #30780
Gebruikt, € 8.500
Vacatures
Redacteur Regio Midden-Nederland
Nieuwe Oogst - Zwolle, Nederland
Redacteur Veehouderij
Nieuwe Oogst - Zwolle, Nederland
Sales Adviseur - Melkveehouderij en Gemengd Bedrijf
VOSSEN LABORATORIES Int. B.V. - NL
Gezocht bedrijfsleider veehouderij (West)Duitsland
HS Werkt - Duitsland
Servicemonteur Melkrobots
Van der Sluis - Genemuiden (Zwartewaterland)
Weer
-
Woensdag17° / 8°20 %
-
Donderdag12° / 7°20 %
-
Vrijdag12° / 9°70 %