Nauwelijks toename van biologisch bouwland

Nieuws Biologische landbouw Haijo Dodde 10 okt 2026 om 10:27uur

De animo voor omschakeling naar biologische bedrijfsvoering lijkt groter in de veehouderij dan in de akkerbouw, blijkt uit nieuwe cijfers van het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS).

Het akkerbouwareaal dat in 2026 in de voorlopige cijfers van het CBS is aangemerkt als biologisch komt uit op 17.399 hectare. Dit is bijna 80 hectare meer dan vorig jaar. Het aantal biologische akkerbouwbedrijven stijgt met 51 tot 938. Van deze bedrijven zijn er 130 met een totaal areaal van 693 hectare in omschakeling. Vorig jaar was het areaal in omschakeling naar biologisch voor de akkerbouw nog 852 hectare.

Bij de andere gewassectoren valt op dat het areaal biologische vollegrondsgroenten zelfs kleiner is dan vorig jaar. In 2026 zijn 595 bedrijven goed voor 4.165 hectare biologische groenten. Een daling van 41 hectare. Wel is 316 hectare nog in omschakeling naar biologisch. Dat is 60 hectare meer dan het jaar ervoor.

Veel omschakeling in boomteelt

Het aantal biologische boomteeltbedrijven en bedrijven met bloementeelt in de vollegrond steeg het afgelopen jaar met 11 tot 132. Zij zijn goed voor een areaal van 381 hectare en dat is bijna 50 hectare meer dan in 2025. Meer dan een kwart van het areaal in deze sector dat het CBS meerekent als biologisch is nog in omschakeling.

Fruittelers zijn momenteel terughoudender bij de omschakeling naar biologisch. Het totale biologische fruitareaal bepaalt het CBS in 2026 op 889 hectare. Dat is weliswaar 58 hectare meer dan vorig jaar, maar het areaal in omschakeling blijft beperkt tot 39 hectare. Qua biologische geteelde oppervlakte doen peren en appels nauwelijks onder voor elkaar.

Groot aandeel grasland

Als het gaat om biologisch areaal dan komt de grootste uitbreiding voor rekening van grasland en de voedergewassen. Dat areaal stijgt in Nederland naar 75.800 hectare en dat is 4.400 hectare meer dan het jaar ervoor. De aanwas is daarmee bijna 6 procent. Het areaal in omschakeling is 5.200 hectare, met een aandeel grasland van 4.800 hectare.

In aantallen stuks meldt het CBS met name een stijging in de rundveesector en de varkenshouderij. In 2026 waren bijna 91.000 runderen op 748 bedrijven biologische gecertificeerd. Dat zijn ruim 2.500 meer dan in 2025. Het aantal biologische varkens steeg afgelopen jaar van 111.500 tot 124.600. Wel telt het CBS met bijna 3,3 miljoen biologische kippen ongeveer 300.000 stuks minder dan vorig jaar.