Melkveehouder experimenteert met opwaarderen van vaste fractie

Melkveebedrijf Rigter moet jaarlijks zo'n 1.425 ton drijfmest afvoeren. Een behoorlijke kostenpost voor vader en zoon, die samen in maatschap zitten. Samen met initiatiefnemer Paul A'Campo van ACConsult en Maarten Rigter van Verkoop Land- en tuinbouwproducten testen zij een nieuwe aanpak: de vaste fractie van drijfmest opwaarderen tot een waardevolle organische meststof. Melkveehouder Frans Rigter: 'Als je stilstaat, boer je achteruit.'

Door drijfmest te scheiden, ontstaat een dunne fractie die rijk is aan stikstof en een dikke fractie met veel fosfaat en organische stof. Zoon Paul Rigter: 'Door dik en dun te scheiden, verbeter je de C/N-verhouding voor biogasvergisters. De vaste fractie brengt meer organische stof binnen, waardoor de vergister beter loopt. Het eindproduct is groen gas. Iets waar elke overheid om zit te springen, in het kader van de bijmengregeling.'

Gooische tuin of groen gas

In het project worden twee sporen onderzocht. Ten eerste wordt de vaste fractie gemengd met landbouwkalk, om gecontroleerd te laten broeien. Daardoor wordt het product droger, beter strooibaar en kiemvrij. Dit is interessant voor hoveniers en tuinders. 'Vooral op de arme zandgronden in 't Gooi', denkt Paul Rigter. Maarten Rigter vult aan: 'Er zijn al contacten met geïnteresseerde hoveniers.'

Het tweede spoor richt zich op de toepassing in (mono)mestvergisters in de omgeving. Op de Veluwe is vraag naar geschikte dikke fractie. 'Door onze scheidingsaanpak heeft onze vaste fractie een betere samenstelling dan gemiddeld', aldus Paul Rigter.

Adviseur Wilfried Siemes van het LTO Noord Innovatiefonds is enthousiast over het project: 'Wij financieren projecten die het verschil maken op het boerenerf. Dit is bij uitstek zo'n project, waar met betrekkelijk weinig middelen en bewerkingen twee vindingrijke oplossingen gevonden zijn.'

Praktijkproeven

Momenteel testen vader en zoon Rigter meerdere hopen dikke fractie. 'Vraagstuk is de hoeveelheid kalk die nodig is om het product bacterievrij te krijgen. En met te veel kalk lopen de kosten ook op. Dankzij de steun van het fonds kunnen we dit goed onderzoeken via praktijkproeven. Begin volgend jaar worden de resultaten verwacht.'

Frans Rigter verwacht veel van het project. 'Wij nemen al diverse maatregelen om ons bedrijf energieneutraal en duurzaam te maken. Zo liggen er 183 zonnepanelen op ons dak. Maar het mestoverschot is en blijft een probleem. Dit zou voor ons, een boer met 100 tot 150 koeien, een betaalbare oplossing zijn. Je hebt geen dure installatie nodig en kunt lokaal afzetten. Ik hoop dat het werkt. Niet alleen voor ons, maar ook voor anderen.'

Mocht de afzet via hoveniers geen geschikte route zijn, dan ziet A'Campo kansen in het vergisten. 'Ons doel is groene energie en een betere mestketen. In Eemnes liggen de mogelijkheden om straks met meerdere boeren uit deze omgeving samen te vergisten.'