Aardappelverwerking naar laagste niveau sinds jaren

Van de 268.200 ton verwerkte fritesaardappelen was 121.600 ton afkomstig van invoer. Dat is iets meer dan 45 procent van het totaal, blijkt uit de nieuwste cijfers van de Vereniging voor de Aardappelverwerkende Industrie (VAVI). In juli werden met een aandeel van 53,7 procent zelfs meer importaardappelen verwerkt dan Nederlandse aardappelen.

Voor de vierde achtereenvolgende maand hebben Nederlandse fritesproducenten hun capaciteit teruggeschroefd. Nadat de fabrieken in april nog een hoeveelheid van 367.300 ton verwerkten, nam het volume iedere maand steeds verder af. In mei ging het om 340.700 ton, in juni om 306.900 ton en in juli betrof de verwerkte hoeveelheid 276.700 ton.

Het verwerkte volume is in augustus weer een stuk minder, ook vergeleken met augustus 2024. Toen werd van 281.800 ton aardappelen frites en andere producten gemaakt. De 268.200 ton van vorige maand betekent in ieder geval het laagste volume van de afgelopen zes augustusmaanden. Zelfs in het coronajaar 2020 werden in augustus met 278.700 ton meer aardappelen verwerkt, laten historische cijfers van VAVI zien.