Zuivelnoteringen in de min

Na een wekenlange stabiele notering van 740 euro per 100 kilo daalt de notering voor verse boter licht met 2 euro naar 738 euro per 100 kilo. Nog steeds flink boven de 675 euro in dezelfde week van 2024 en vooral een groot verschil met de notering van 472 euro per 100 kilo in dezelfde week van 2023.

De notering van vollemelkpoeder daalt met 3 euro naar 428 euro per 100 kilo. Ook deze notering staat nog fors boven de noteringen van 376 euro per 100 kilo in dezelfde week van 2024 en 351 euro per 100 kilo in dezelfde week van 2023.

Grootste daler

De grootste daler is mageremelkpoeder voor consumptiedoeleinden. Deze notering daalt met 5 euro naar 238 euro per 100 kilo en komt daarmee op vrijwel gelijke hoogte met de notering van 237 euro per 100 kilo in dezelfde week van 2023 en 242 euro per 100 kilo in dezelfde week van 2024.

Mageremelkpoeder voor veevoerdoeleinden daalt met 4 euro naar 239 euro per kilo. Deze notering ligt nog wel boven de 234 euro per 100 kilo van 2024 en ruim boven de 219 euro per 100 kilo van 2023.

De notering van weipoeder blijft deze week stabiel op 80 euro per 100 kilo. Dat is relatief gezien een groot verschil met de notering van 65 euro per 100 kilo in dezelfde week van 2024 en 63 euro per 100 kilo in dezelfde week van 2023.