Met stroken maaien en hooidrogen goed gras in zomer en winter

Gras in stroken maaien om te zorgen voor biodiversiteit, weidetrappen met stripgrazing en kunstmatig drogen van gras tot hooi, zodat de koeien jaarrond goed voer uit eigen gras hebben. Biologisch melkveehouder Boy Griffioen uit Weesp doet met dit idee voor een betere benutting van gras mee aan de Dutch Dairy Challenge.

Met+stroken+maaien+en+hooidrogen+goed+gras+in+zomer+en+winter
© Studio Kastermans

Bij het systeem dat Griffioen voor ogen heeft, oogst het bedrijf in stroken per dag. 'Hierdoor wordt het dagelijks grasoppervlak beperkt, wat ook weer goed is voor de biodiversiteit. Daarnaast ontstaan door die stroken ook weidetrappen. Dat past weer prima binnen het weidegangsysteem, zodat het gras tijdens het beweiden in een ideaal groeistadium is en optimaal wordt benut', vertelt de ondernemer.

Griffioen werkt daarbij op dit moment met stripgrazing in een iets minder intensieve vorm dan traditioneel. De koeien krijgen niet dagelijks een nieuwe strip gras. Door deze aanpak ontstaat minder vertrapping dan bij andere systemen.

Om het systeem te finetunen, is advies ingewonnen bij de Dierenbescherming. 'In hun optiek is virtual fencing minder diervriendelijk dan grazen achter een schrikdraad zoals we die nu inzetten. Wellicht kiezen we in de toekomst voor een stripgraasrobot, zoals de Lely Voyager, die de draad automatisch verplaatst.'


Kaas jaarrond lekker

Op het biologisch melkveebedrijf van de familie Griffioen in Weesp worden 55 melkkoeien gehouden op een huiskavel van 40 hectare en 10 hectare op afstand. Zo'n 80 procent van de melk wordt zelf verwerkt tot kaas en gepasteuriseerd en onder meer via Moma Amsterdam afgezet. Ze zien in het jaarrond voeren van groen gras extra marktkansen voor smeuïge kaas en boter van de boerderij.

Op dit moment wordt het gras nog op traditionele wijze geoogst. Voor de toekomst denkt Griffioen aan een systeem met een dubbele messenbalk, zoals vroeger ook werd ingezet: 'Voor snellere hergroei, lagere energie-input en minder sterfte van insecten en fauna.'

De melkveehouder denkt eraan om bij het maaien in stroken met dit maaisysteem in de toekomst ook autonoom te werken, zoals de elektrische Lely Exos dit doet bij zomerstalvoeren. Griffioen: 'Een bijkomend voordeel van een dergelijk systeem is dat het zorgt voor een zeer egale arbeidsbelasting zonder oogststress.'


Gras drogen tot hooi

Het dagelijks gewonnen gras wordt tot hooi gedroogd met ingenieuze grasdroging. 'In een soort tunnel, met onderop een isolerende laag. Daarboven een laag met buizen waar water door kan stromen. De volgende laag is een zwarte laag die warmte absorbeert, gevolgd door een luchtspleet in de vorm van een koker, waar het gras omheen ligt.'


Deelnemers Dutch Dairy Challenge

Zeven agrarisch ondernemers doen dit jaar mee aan de Dutch Dairy Challenge. Naast zes melkveehouders heeft één akkerbouwer zich aangemeld. Hun plannen worden nu in honderd dagen verder uitgewerkt en de komende weken vertellen de ondernemers in Nieuwe Oogst over hun ideeën. De uitwerking gebeurt onder begeleiding van coaches en experts. Tijdens de finale op 15 mei wordt de winnaar van 2025 bekendgemaakt.

Bovenop de tunnel komt een isolerende, transparante laag waar de zon in schijnt en waar de warmte doorheen straalt. 'Als de lucht warm is, kan je drogen met een ventilator, die de lucht via de kokers en gaten hierin door het gras blaast. Als er genoeg droogcapaciteit is, kun je via de watercirculatie warmte opslaan in het water om op andere momenten in te zetten', vertelt de ondernemer.

'Doordat we mooi groen gras hebben voor zowel de zomer als de winter, hebben we een minimale input van akkerbouwgewassen voor melkvee. Dat zie ik toch als de meest waarschijnlijke richting voor de melkveehouderij van de toekomst.'


Nieuwe Oogst is mediapartner van de Dutch Dairy Challenge. Lees meer over de finale op 15 mei en meld je aan.

Bekijk meer over:

Lees ook

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Laatste nieuws

Nieuwste video's

Kennispartners

Meest gelezen

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

  • Vrijdag
    20° / 5°
    10 %
  • Zaterdag
    22° / 5°
    10 %
  • Zondag
    24° / 7°
    10 %
Meer weer