Wereldwijde productie van wijn daalt naar dieptepunt

De productie van wijn staat met name onder druk vanwege tegenvallende oogsten door klimaatverandering en vanwege het teruglopen van het areaal. Aan de consumptiekant is de daling onder meer te wijten aan de inflatie en de relatief hoge prijs die consumenten alsnog moeten betalen voor een fles wijn.

Uit cijfers in het jaarlijkse rapport van de Internationale Organisatie voor Wijnbouw en Wijnbereiding (OIV) blijkt dat de productie van wijn in 2024 daalde met 4,8 procent. De daling komt met name voor rekening van belangrijke productielanden als Frankrijk (-23,5 procent) en de Verenigde Staten (-17,2 procent).

Wereldwijd is Italië het land met de grootste productievolume van 44,1 miljoen hectoliter aan wijn, gevolgd door Frankrijk (36,1 miljoen hectoliter), Spanje (31 miljoen hectoliter) en de Verenigde Staten (21,1 miljoen hectoliter). In veel belangrijke productielanden wordt de wijnbouw de laatste jaren geteisterd door extreme weersomstandigheden en daardoor toenemende ziektedruk.

Areaal daalt voor vierde jaar op rij

Volgens OIV is het wereldwijde wijnareaal in 2024 voor het vierde jaar op rij gedaald tot 7,1 miljoen hectare. In Europa heeft Spanje het grootste oppervlakte aan wijngaarden met 930.000 hectare. Dit was afgelopen jaar wel 1,5 procent minder dan in 2023. Frankrijk heeft een areaal van 783.000 hectare en Italië haalt de hoogste wijnproductie van 728.000 hectare. Italië is ook één van de weinige landen waar het areaal afgelopen jaar toenam.

De wereldwijde wijnconsumptie daalde in 2024 met 3,3 procent tot 214,2 miljoen hectoliter. Deze dalende trend zet ook al jaren in. OIV noemt met name de VS en China als landen waar duidelijk minder wijn wordt gedronken. Voor 2025 kunnen de aangekondigde importtarieven van president Trump nog meer negatieve impact hebben op de Amerikaanse consumptie. Ruim 30 procent van het verbruik van de Amerikanen is afkomstig van import uit met name Europa.