Flinke nabetaling voor leden-melkveehouders van DOC-Kaas

Eerder dit jaar werd al bekendgemaakt dat er mogelijk een nabetaling zou zijn. 'Ons streven is om het geld zo snel mogelijk naar de leden te laten gaan. We doen dat zoveel mogelijk via de melkprijs. In 2023 was er geen nabetaling, maar lag de focus op het realiseren van een zo hoog mogelijke melkprijs', vertelt Geert Hartlief, directeur Strategie bij DMK Nederland. In 2022 bedroeg de nabetaling 1,07 euro per 100 kilo.

Volgens Hartlief wordt elk jaar gestuurd op doelstellingen. 'Als er dan aan het eind van het jaar geld over is, dan krijgen melkveehouders een nabetaling. Dit jaar was de markt, met name in de laatste maanden, zo goed dat er ruimte is ontstaan voor een nabetaling. Besloten is om die vast te zetten op 1,08 euro per 100 kilo melk.'

Dit geld wordt vanuit DMK overgemaakt naar coöperatie DOC Kaas, die dit weer doorschuift naar de leden-melkveehouders. Duitse DMK-leden krijgen dezelfde nabetaling.

Goed jaar

DOC Kaas heeft dit jaar ook twee nieuwe melkstromen geïntroduceerd. Voor de melkstroom 'Tuurlijk!' krijgen melkveehouders een plus van 5 cent per kilo op hun gangbare melkprijs. Belangrijke speerpunten binnen deze zuivelstroom zijn weidegang, VLOG-voer en hogere dierwelzijnseisen. De kaas van deze melkstroom wordt geleverd aan supermarktketen Jumbo.

De tweede nieuwe melkstroom is 'Koefortabel'. Deze melkstroom is specifiek gericht op de Duitse markt en focust zich met name op diergezondheid en dierenwelzijn. Nederlandse melkveehouders kunnen hier ook aan deelnemen, weidegang is hiervoor niet verplicht.

Hartlief stelt dat het voor DOC Kaas belangrijk is om – naast een goede melkprijs – opties aan te bieden aan de leden. Over de toekomstige melkprijs is de directeur Strategie nog wat voorzichtig. 'We zien dat de top van de zuivelprijzen is geweest. We verwachten echter geen grote schommelingen de komende tijd.'