Winterplantuien in de grond voor jaarrond Nederlands product in het schap

'Ons doel is om jaarrond Nederlandse uien te leveren aan supermarktketens in ons land en Duitsland', legt eigenaar Sjaak Twisk uit. 'Dat is ons al vier jaar op rij gelukt.' De gehele uienketen wordt door combinatie Twisk & Van Andel en Erf BV (TVA) beheerd. 'We telen zelf het uitgangsmateriaal en vervolgens de tweedejaars plantuien', zegt Twisk.

'In totaal zijn zeven tot negen telers uit Flevoland, Zuid-Holland en Zeeland bij ons aangesloten. Zij telen plant- en zaaiuien. Ook het sorteren, verpakken en de afzet neemt TVA voor zijn rekening', licht de ondernemer toe.

Medewerker Michal Wrazen, die achter op de 6,75 meter brede plantmachine staat, is tevreden over het werk. 'De omstandigheden om te planten zijn goed, zodat het werk snel kon worden uitgevoerd', zegt hij. 'Voor het grootste oponthoud zorgt de ploeg, die de grasklaverstoppel omdraait. Die heeft moeite om de grote machines voor te blijven.'

Niet in de heffing

Bijzonder aan de plantmachine is dat deze is getrokken en niet in de heffing hangt. Daarvoor is de machine van een stuuras voorzien. Op de kopakker is het even steken, maar in het land loopt de combinatie strak achter de trekker. Zowel de planttrekker als een tweede trekker met zaaibedbereider staan op smalle rupsbanden. Die lopen in hetzelfde spoor, passend bij de 2,25 meter bedbreedte.

Wanneer de winteruien worden geoogst, is afhankelijk van het groeiseizoen, maar ook van de uienvoorraad in de bewaring. 'In de regel kunnen we eind juni beginnen met oogsten, zodat in de eerste week van juli de nieuwe uien in de supermarkt liggen', zegt Twisk. 'Ons gezamenlijk uienareaal wordt geheel planmatig ingevuld om naadloos aan te sluiten op de afzet.'