4 0 mm
live
live

Piggy's Palace heeft primeur met varkensijs

Nieuws Varkens Jorien Slager uur

Piggy's Palace in het Overijsselse Bathmen heeft een primeur te pakken met ijs waarin varkensmelk verwerkt is. 'Het smaakt wat vettig en romig. Ik proef de varkensmelk terug, heel bijzonder', is het oordeel van bedenker Erik Stegink.

 
 

Tijdens Hemelvaartsdag konden geïnteresseerden het ijs proeven en een kijkje nemen tijdens het melken van de varkens. 'We maken meestal zo'n tweehonderd ijsjes per keer. We zijn al gauw een uur of twee zoet met het melken. Het vergt tijd en geduld.'

Stegink vindt het belangrijk om het verhaal van de varkenshouderij uit te dragen. Hij verwelkomt burgers bij de biggen, en via een digitaal systeem kunnen mensen vanuit huis varkens voeren en live meekijken. 'Hoe breng je de varkens naar de mensen thuis? Het is zo belangrijk dat we als sector laten zien hoe het werkt.'

Bekijk meer over:

Lees ook

Verlichte trekkers fleuren 'Blue Monday' op
Verlichte trekkers fleuren 'Blue Monday' op 16-01-2024
Traditioneel melkveebedrijf transformeert in stapjes
Traditioneel melkveebedrijf transformeert in stapjes 27-11-2023
Leerlingen kijken, voelen en proeven op de boerderij
Leerlingen kijken, voelen en proeven op de boerderij 02-11-2023
'Kunst in de Kas, wat was het weer leuk!'
'Kunst in de Kas, wat was het weer leuk!' 23-10-2023
Open deur naar boer en burger vervangt praatje over de heg
Open deur naar boer en burger vervangt praatje over de heg 17-10-2023
Grote campagne Aan Tafel! voor stad-plattelandverbinding van start
Grote campagne Aan Tafel! voor stad-plattelandverbinding van start 16-10-2023

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Laatste nieuws

'Verdubbeling ruimteclaim F-35's op Lelystad Airport is schokkend'
'Verdubbeling ruimteclaim F-35's op Lelystad Airport is schokkend' Vandaag, 16:59
Brussel wijst nieuwe derogatie definitief af
Brussel wijst nieuwe derogatie definitief af Vandaag, 16:59
Kwekerij Jongerius alsnog failliet verklaard
Kwekerij Jongerius alsnog failliet verklaard Vandaag, 16:49
Cosun vindt uitstel achtste actieprogramma Nitraatrichtlijn gemiste kans
Cosun vindt uitstel achtste actieprogramma Nitraatrichtlijn gemiste kans Vandaag, 16:13

Nieuwste video's

Drainage moet bodemdaling op veen terugdringen
Drainage moet bodemdaling op veen terugdringen Vandaag, 12:00
Biggen laden met de kerstman trekt veel bekijks
Biggen laden met de kerstman trekt veel bekijks Gisteren, 14:15
Chocomel-actie van FrieslandCampina opnieuw groot succes
Chocomel-actie van FrieslandCampina opnieuw groot succes Gisteren, 12:02
POAH! International 845 XL
POAH! International 845 XL 20-12-2025

Kennispartners

'Systeemaanpak maakt bodemvruchtbaarheid beter'
'Systeemaanpak maakt bodemvruchtbaarheid beter' Holland Fyto
Sleufsilo met automatisch afdeksysteem zorgt voor stabiel rantsoen en minder werk
Sleufsilo met automatisch afdeksysteem zorgt voor stabiel rantsoen en minder werk Bosch Beton
'Agrarische beurs met totaalconcept is relevant voor exposanten en bezoekers'
'Agrarische beurs met totaalconcept is relevant voor exposanten en bezoekers' RMV
Werkplaats over klimaatverandering trekt volle zaal
Werkplaats over klimaatverandering trekt volle zaal Netwerk Platteland

Meest gelezen

Piggy\'s Palace heeft primeur met varkensijs
IRS waarschuwt voor naderende vorstperiode Gisteren, 11:20
Piggy\'s Palace heeft primeur met varkensijs
Melkveehouder Remerink: 'Meer genieten was een belangrijke levensles' Gisteren, 15:23
Piggy\'s Palace heeft primeur met varkensijs
Ook buitenland heeft minder interesse in Nederlandse aardappelen Gisteren, 10:45
Piggy\'s Palace heeft primeur met varkensijs
Raad van State kritisch op voorstel om KDW uit de wet te halen Gisteren, 12:45

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

  • Woensdag
    2° / -1°
    5 %
  • Donderdag
    0° / -4°
    5 %
  • Vrijdag
    2° / -4°
    10 %
Meer weer