Inflatie landbouwprijzen stagneert in 2023

De gemiddelde prijzen van landbouwproducten waren in 2023 2 procent hoger dan het jaar ervoor. In 2022 stegen de prijzen nog met een kwart. Van alle landbouwproducten steeg de prijs van olijfolie met 54 procent het hardst. Door de droogte van 2023 werden ook aardappelen een stuk duurder. In Duitsland nam de prijs bijna met de helft toe en in Nederland met 30 procent.

Producten die de landbouwsector gebruikt, werden het afgelopen jaar 5 procent goedkoper. Vooral de prijs van kunstmest en bodemverbeteraars daalde met 23 procent flink. Een aantal producten werd wel duurder, zoals bestrijdingsmiddelen.