Emissievrij zachtfruit telen op 1 hectare
Met minder grond en minder belasting voor de natuur toch voorzien in de groeiende voedselbehoefte. Van der Avoird Trayplant in het Noord-Brabantse Molenschot laat zien dat het kan. Door gebruik te maken van een vierlaagse en emissievrije aardbeien- en frambozenteelt heeft het bedrijf minder grond nodig.
'De frambozenteelt is normaal gesproken een vollegrondsteelt, er is veel grond voor nodig. Wij pakken dit anders aan door gebruik te maken van een innovatief vierlagensysteem in combinatie met een duurzame energievoorziening en waterhuishouding', zegt eigenaar Peter van der Avoird van het vermeerderingsbedrijf.
'Door dit systeem wordt op een duurzame manier zachtfruit geteeld op 1 hectare met een opbrengst van 240 hectare', vervolgt Van der Avoird. Het bedrijf produceert zo jaarlijks 25 miljoen frambozenplanten en 8 miljoen aardbeiplanten.
Gesloten waterkringloop
Met een moderne kasinrichting 4.0 is de locatie nagenoeg emissieloos. Door een gesloten waterkringloop kan het water dat op de kassen en trayvelden valt worden opgevangen en hergebruikt. Dit gebeurt in een groot waterbassin dat is voorzien van zonnepanelen. Verder heeft het bedrijf geïnvesteerd in een warmte-koudeopslaginstallatie, waardoor het niet meer afhankelijk is van gas.
Om de kennis en kunde te delen met collega's uit de sector, heeft Van der Avoird Trayplant een kenniscentrum en demokas. 'Daarnaast is er niet alleen bij de consument, maar ook binnen het onderwijs veel behoefte aan kennis over waar ons voedsel vandaan komt en hoe dat wordt geproduceerd. Die kennis is schaars en delen we graag', besluit Van der Avoird.
Bekijk meer over:
Lees ook
Marktprijzen Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
AS Motor Zitmaaier / tuintrekker 1040 YAK 4WD (BV) #26685
Gebruikt, P.O.A.
-
John Deere - 6130R AP FH PTO
2021, P.O.A.
-
Toro ZS 4200T
2017, P.O.A.
-
Lely Splendimo 320FC Frontmaaier
2014, P.O.A.
Vacatures
Accountmanager Binnendienst
AgriPers - Wageningen
Proefveldmedewerk(st)er
Corteva agrisciences - NL
Weer
-
Zondag1° / -2°5 %
-
Maandag1° / -2°5 %
-
Dinsdag5° / 2°10 %