Notering boter daalt licht verder

Na een lange periode van stijgingen in het tweede halfjaar van 2021 bleef de notering van verse boter in de eerste weken van dit jaar vrij stabiel. Vorige week daalde de notering plotseling met 11 euro.

De overige zuivelnoteringen waren deze week nagenoeg gelijk aan die van vorige week. Mageremelkpoeder voor veevoerdoeleinden pluste met 1 euro en komt daarmee op 356 euro. Mageremelkpoeder voor consumptiedoeleinden blijft stabiel op 359 euro.

Ook bij vollemelkpoeder en weipoeder verandert er niets. Vollemelkpoeder blijft op 450 euro staan en weipoeder op 132 euro.