Zussen+beginnen+varkensbedrijf
Achtergrond
© Studio Van Assendelft

Zussen beginnen varkensbedrijf

Dat hun toekomst in de veehouderij lag, was al van jongs af aan duidelijk voor Ilse en Judith Verhoijsen. Het ouderlijk bedrijf bood een gespreid bedje, maar de zussen wilden vooral hun eigen ervaringen en leermomenten verzamelen. Sinds juli runnen ze daarom samen een varkensbedrijf in het Limburgse Horst. Passie voor de varkenshouderij vormt hierbij de leidraad.

De zussen Verhoijsen kregen de liefde voor de intensieve veehouderij letterlijk met de paplepel ingegoten. Hun ouders runnen namelijk een varkens- en pluimveebedrijf in Beringe.

'Voor mij was het niet meer dan logisch om een agrarische studie te gaan volgen. Ik houd vooral van de diversiteit van de agrarische sector, het feit dat je een steentje mag bijdragen aan een gezonde en verantwoorde voedselproductie', vertelt Ilse Verhoijsen (30). Zij werkte aanvankelijk als agrarisch relatiemanager bij ABN Amro. Eind vorig jaar zegde ze haar baan op, om in het ouderlijk bedrijf te stappen.

Haar zus Judith (24), die werkt als agrarisch adviseur bij ABN Amro, koos vooral voor de agrarische sector 'omdat ze zich hier thuis voelt'. 'Ik houd van de nuchterheid van de mensen en het feit dat passie altijd centraal staat. Boer ben je niet voor het geld, maar omdat het in je zit.'

We zijn trots deel te mogen uitmaken van de agrarische sector

Ilse en Judith Verhoijsen, varkenshouders in Horst

In het diepe

Hoewel het ouderlijk bedrijf voldoende ontwikkelingsmogelijkheden bood voor de twee zussen, besloten ze deze zomer toch in het diepe te springen en een eigen varkensbedrijf aan te kopen. Ilse legt uit waarom: 'Het kriebelde gewoon, we wilden zelf iets vanaf nul opzetten. Onze eigen ervaringen opdoen en leermomenten pakken, los van onze ouders. Toen zich de kans voordeed om een varkensbedrijf in Horst, met 4.500 vleesvarkens, over te nemen, twijfelden we dan ook geen moment.'

De dagelijkse gang van zaken op het bedrijf is in handen van een bedrijfsleider, de overige werkzaamheden verdelen de zussen onderling. 'Hierbij proberen we elkaars capaciteiten zo goed mogelijk te benutten', zegt Judith.

'We vullen elkaar perfect aan. Ilse is bijvoorbeeld iemand van de finesses, van de puntjes op de i. Zij regelt daarom de boekhouding. Ik ben daarentegen weer beter in onderhandelen, en heb de aankoop van deze locatie bijvoorbeeld begeleid. Daarnaast vinden we het belangrijk om onszelf te blijven ontwikkelen. Daarom hebben we diverse specialisten om ons heen verzameld. Zij brengen ons verder, als persoon en als bedrijf.'


Niet vastomlijnd

Een vastomlijnd toekomstplan hebben de zussen nog niet. Buiten kijf staat wel dat ze de locatie in Horst verder willen optimaliseren en mogelijk ook uitbreiden.

'Maar of ik uiteindelijk fulltime aan de slag ga in het bedrijf, dat durf ik niet te zeggen', geeft Judith aan. 'Net zoals hoe het verdergaat met het ouderlijk bedrijf en of beide ondernemingen op termijn wellicht worden samengevoegd.'


Schitterende sector

Ilse benadrukt dat de zussen vooral ook trots zijn op de veehouderij in ons land. 'De Nederlandse varkenshouderij loopt voorop als het gaat om efficiency, dierwelzijn, gezondheid, innovatie en duurzaamheid', legt de varkenshouder uit.

'Nergens wordt een stukje vlees zo verantwoord geproduceerd als hier. Dat willen en moeten we kenbaar maken. De agrarische sector is een schitterende sector; we zijn trots dat we hier deel van mogen uitmaken.'

Bekijk meer over:

Weer

  • Maandag
    15° / 4°
    30 %
  • Dinsdag
    16° / 2°
    30 %
  • Woensdag
    13° / 4°
    30 %
Meer weer