© De Snuitgeverij
Vion stuurt varkens aanbod voor Robusto ham
Om het aanbod van zwaardere varkens met meer spekdikte te vergroten, doet Vion aanpassingen in de aflevermodule Robuust binnen het ketenconcept Good Farming Balance in Nederland. Er is veel vraag van Italiaanse en Spaanse hammendrogers naar de premium Robusto-hammen, meldt het vleesconcern Vion.
Het Robusto concept werd vorig jaar in de markt gezet. Varkenshouders zullen beter beloond gaan worden voor varkens bij een spekdikte vanaf 14 millimeter. Ook wordt de gewichtskorting boven de 113 kilo kleiner. Daarnaast is er door Vion in samenwerking met Topigs Norsvin een specifieke groep beren geselecteerd die moet resulteren in een groter aanbod van zwaardere en rijpere varkens.
De specifieke genetica behorend bij deze groep beren draagt de naam TN Robusto. TN Robusto is exclusief ontwikkeld voor Vion. Ook zijn er mogelijkheden om de spekdikte te vergroten. Vion gaat graag samen met varkenshouders en voerleveranciers in gesprek om door middel van het voer de varkens te sturen op een hogere gemiddelde score wat betreft spek.
Lees ook
Laatste nieuws
Beperkingen boeren Staphorst weer voorbij
Overijssel
Top 3 meest gelezen
Laatste tv uitzending
Nieuwste vacatures
Adviseur Bedrijfsontwikkeling
DLV Advies - Drachten
Product Manager Ruimtelijke Ordening & Milieu
DLV Advies - Deventer
Hoofdredacteur (0,8 - 1,0 FTE)
Nieuwe Oogst - Zwolle
Vertegenwoordiger CLAAS onderdelen
Kamps de Wild - Zevenaar
Adviseur Omgeving (specialisatie Planologie)
ZLTO - 's-Hertogenbosch, Nederland