15,3 0 mm

SPAR haalt E-coli rundvlees terug

Nieuws Vleesvee ANP uur

Na de supermarktketens Coop en Emté haalt ook SPAR rundvleesproducten terug. Het gaat om mager rundergehakt dat mogelijk besmet is met de STEC-bacterie. Dat is een variant van de poepbacterie E-coli die een gifstof produceert.

Foto: VidiPhoto HARSKAMP – Terwijl consumenten maandag zelf hun bestelde vlees verdelen en inpakken, verwerkt vleesveehouder Ferdinand van den Brink uit Harskamp een nieuwe lading vers rundvlees. De eigenaar van boerderij De Blaak is naast veeboer ook slager en verwerkt voor klanten zijn eigen koeien. Met name voor Pasen is het loeiverse kwaliteitsvlees niet aan de slepen. Van de malaise in de vleessector heeft Van de Brink geen last. “Er wordt wel minder vlees gegeten, maar wat gegeten wordt is dan wel goede kwaliteit. Ieder vleesschandaal is gunstig voor mij.” Zelf fokt hij zo’n 150 dikbillen, die hij vervolgens verwerkt tot hapklare brokken. “De consument proeft direct verschil met vlees uit de supermarkt, vandaar dat ik het steeds drukker krijg. Dit is vlees zoals het behoort te zijn: vleesvee dat buiten heeft gelopen.” Een nieuwe trend is volgens Ferdinand dat steeds meer families of gezinnen gezamenlijk een koe kopen, dat bij hem laten uitbenen en het ter plaatse zelf inpakken en verdelen.
© VidiPhoto

Coop en Emté haalden zaterdag een aantal rundvleesproducten uit de schappen. Die waren mogelijk besmet met STEC. De besmette producten lagen bij Emté in achttien winkels, onder meer in Brabant, Zeeland, Drenthe en Utrecht. Het ging om ruim dertig producten zoals biefstuk, runderlappen, steaks, gehakt, tartaar en saucijzen met als THT-datum 11 mei 2018 of eerder. Bij Coop ging met het om twee verpakkingen mager rundergehakt.

De terugroepactie van SPAR gaat ook om mager rundergehakt, in verpakking van 320 gram en 520 gram met als THT-data 30 april, 1 en 2 mei. Mensen kunnen er maag- en darmklachten van krijgen, waaronder (bloederige) diarree. Het vlees moet dus niet worden opgegeten.

Bekijk meer over:

Lees ook

E-coli op Nederlands kalfvlees
E-coli op Nederlands kalfvlees 22-05-2017
Rol E.coli bij hoge kuikenuitval eerste week
Rol E.coli bij hoge kuikenuitval eerste week 20-07-2015
E-coli in Canadese kaas
E-coli in Canadese kaas 26-09-2013

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Laatste nieuws

‘AI gaat de akkerbouw helpen om grote stappen te maken’
‘AI gaat de akkerbouw helpen om grote stappen te maken’ 12-09-2026
AJF: stikstofbrief zet bedrijfsovername door jonge boeren op het spel
AJF: stikstofbrief zet bedrijfsovername door jonge boeren op het spel 12-09-2026
Convenantvoorzitter Roest: versnelling AMvB vraagt om randvoorwaarden
Convenantvoorzitter Roest: versnelling AMvB vraagt om randvoorwaarden 12-09-2026
‘Wet open overheid laat zien dat transparantie grens heeft’
‘Wet open overheid laat zien dat transparantie grens heeft’ 12-09-2026

Nieuwste video's

AJF: stikstofbrief zet bedrijfsovername door jonge boeren op het spel
AJF: stikstofbrief zet bedrijfsovername door jonge boeren op het spel 12-09-2026
POAH!: Fahr D90 & Fahr D15
POAH!: Fahr D90 & Fahr D15 12-09-2026
Oekraïne-vlogger Kees Huizinga: ‘Bommen in onze opslagplaats, wat een ellende’
Oekraïne-vlogger Kees Huizinga: ‘Bommen in onze opslagplaats, wat een ellende’ 11-09-2026
Composteerbare irrigatieslang van rundveemest voor akkerbouwers
Composteerbare irrigatieslang van rundveemest voor akkerbouwers 10-09-2026

Kennispartners

Familie Verduijn kiest opnieuw voor vaccinatie tegen blauwtong
Familie Verduijn kiest opnieuw voor vaccinatie tegen blauwtong Boehringer Ingelheim
Biostimulant STATUS richt zich op efficiënter gebruik van licht en stikstof
Biostimulant STATUS richt zich op efficiënter gebruik van licht en stikstof Holland Fyto
‘Als verzekeringsadviseur zien wij hoe groot de impact van een stalbrand kan zijn’
‘Als verzekeringsadviseur zien wij hoe groot de impact van een stalbrand kan zijn’ LTO Verzekeringen
‘We geven samen de toekomst van de landbouw vorm’
‘We geven samen de toekomst van de landbouw vorm’ Netwerk Platteland

Meest gelezen

SPAR haalt E-coli rundvlees terug
Gevaarlijke gassen vrijgekomen uit kuil in Schaijk 12-09-2026
SPAR haalt E-coli rundvlees terug
Friesland houdt vast aan eigen koers: ‘Dit is zo niet uitvoerbaar’ 12-09-2026
SPAR haalt E-coli rundvlees terug
Delvano stopt voorlopig met productie van spuitmachines 11-09-2026
SPAR haalt E-coli rundvlees terug
AJF: stikstofbrief zet bedrijfsovername door jonge boeren op het spel 12-09-2026

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

  • Maandag
    22° / 12°
    10 %
  • Dinsdag
    24° / 15°
    20 %
  • Woensdag
    18° / 12°
    80 %
Meer weer