18,5 0 mm
live
live

SPAR haalt E-coli rundvlees terug

Nieuws Vleesvee ANP uur

Na de supermarktketens Coop en Emté haalt ook SPAR rundvleesproducten terug. Het gaat om mager rundergehakt dat mogelijk besmet is met de STEC-bacterie. Dat is een variant van de poepbacterie E-coli die een gifstof produceert.

Foto: VidiPhoto HARSKAMP – Terwijl consumenten maandag zelf hun bestelde vlees verdelen en inpakken, verwerkt vleesveehouder Ferdinand van den Brink uit Harskamp een nieuwe lading vers rundvlees. De eigenaar van boerderij De Blaak is naast veeboer ook slager en verwerkt voor klanten zijn eigen koeien. Met name voor Pasen is het loeiverse kwaliteitsvlees niet aan de slepen. Van de malaise in de vleessector heeft Van de Brink geen last. “Er wordt wel minder vlees gegeten, maar wat gegeten wordt is dan wel goede kwaliteit. Ieder vleesschandaal is gunstig voor mij.” Zelf fokt hij zo’n 150 dikbillen, die hij vervolgens verwerkt tot hapklare brokken. “De consument proeft direct verschil met vlees uit de supermarkt, vandaar dat ik het steeds drukker krijg. Dit is vlees zoals het behoort te zijn: vleesvee dat buiten heeft gelopen.” Een nieuwe trend is volgens Ferdinand dat steeds meer families of gezinnen gezamenlijk een koe kopen, dat bij hem laten uitbenen en het ter plaatse zelf inpakken en verdelen.
© VidiPhoto

Coop en Emté haalden zaterdag een aantal rundvleesproducten uit de schappen. Die waren mogelijk besmet met STEC. De besmette producten lagen bij Emté in achttien winkels, onder meer in Brabant, Zeeland, Drenthe en Utrecht. Het ging om ruim dertig producten zoals biefstuk, runderlappen, steaks, gehakt, tartaar en saucijzen met als THT-datum 11 mei 2018 of eerder. Bij Coop ging met het om twee verpakkingen mager rundergehakt.

De terugroepactie van SPAR gaat ook om mager rundergehakt, in verpakking van 320 gram en 520 gram met als THT-data 30 april, 1 en 2 mei. Mensen kunnen er maag- en darmklachten van krijgen, waaronder (bloederige) diarree. Het vlees moet dus niet worden opgegeten.

Bekijk meer over:

Lees ook

E-coli op Nederlands kalfvlees
E-coli op Nederlands kalfvlees 22-05-2017
Rol E.coli bij hoge kuikenuitval eerste week
Rol E.coli bij hoge kuikenuitval eerste week 20-07-2015
E-coli in Canadese kaas
E-coli in Canadese kaas 26-09-2013

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Laatste nieuws

Fors hogere tarieven Diergezondheidsfonds, vogelgriep putte fonds uit
Fors hogere tarieven Diergezondheidsfonds, vogelgriep putte fonds uit Vandaag, 14:11
‘Geef ons CO2, dan kunnen we verder verduurzamen’
‘Geef ons CO2, dan kunnen we verder verduurzamen’ Vandaag, 14:03
IBR-aanpak: neem geen risico bij aankoop en contacten
IBR-aanpak: neem geen risico bij aankoop en contacten Vandaag, 13:50
Reddingsactie voor oudste biodynamische boerderij van Nederland
Reddingsactie voor oudste biodynamische boerderij van Nederland Vandaag, 12:33

Nieuwste video's

Oekraïne-vlogger Kees Huizinga: ‘Dag en nacht doorwerken’
Oekraïne-vlogger Kees Huizinga: ‘Dag en nacht doorwerken’ Vandaag, 12:00
Nieuw geïsoleerd staldak biedt melkveehouder dagelijks voordelen
Nieuw geïsoleerd staldak biedt melkveehouder dagelijks voordelen Vandaag, 08:00
Melkveehouder Van Tilburg koelt mest en behaalt methaanreductie tot 89 procent
Melkveehouder Van Tilburg koelt mest en behaalt methaanreductie tot 89 procent Gisteren, 12:00
Telers in de problemen door regels rond T-rijbewijs
Telers in de problemen door regels rond T-rijbewijs 29-04-2026

Kennispartners

Dekalb staat voor stabiele maisrassen met bovengemiddelde opbrengsten
Dekalb staat voor stabiele maisrassen met bovengemiddelde opbrengsten Bayer Crop Science
Het Agrarisch Bedrijf van Overmorgen: ondersteuning bij je bedrijfsovernameproces
Het Agrarisch Bedrijf van Overmorgen: ondersteuning bij je bedrijfsovernameproces Het Agrarisch Bedrijf van Overmorgen
'Met zetmeelaardappelen heb je vastigheid en stabiliteit'
'Met zetmeelaardappelen heb je vastigheid en stabiliteit' Bayer Crop Science
Duurzamer bier begint op de akker
Duurzamer bier begint op de akker Agrifirm

Meest gelezen

SPAR haalt E-coli rundvlees terug
Melkveehouder Van Tilburg koelt mest en behaalt methaanreductie tot 89 procent Gisteren, 12:00
SPAR haalt E-coli rundvlees terug
Telers in de problemen door regels rond T-rijbewijs 29-04-2026
SPAR haalt E-coli rundvlees terug
Nederland heeft 4,4 miljoen grondeigenaren, overheid grootste bezitter Gisteren, 09:17
SPAR haalt E-coli rundvlees terug
Prijsdaling grasland volgt op forse eindejaarsplus Vandaag, 06:00

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

  • Zaterdag
    22° / 10°
    45 %
  • Zondag
    18° / 13°
    95 %
  • Maandag
    16° / 8°
    10 %
Meer weer