25,3 0 mm

SPAR haalt E-coli rundvlees terug

Nieuws Vleesvee ANP uur

Na de supermarktketens Coop en Emté haalt ook SPAR rundvleesproducten terug. Het gaat om mager rundergehakt dat mogelijk besmet is met de STEC-bacterie. Dat is een variant van de poepbacterie E-coli die een gifstof produceert.

Foto: VidiPhoto HARSKAMP – Terwijl consumenten maandag zelf hun bestelde vlees verdelen en inpakken, verwerkt vleesveehouder Ferdinand van den Brink uit Harskamp een nieuwe lading vers rundvlees. De eigenaar van boerderij De Blaak is naast veeboer ook slager en verwerkt voor klanten zijn eigen koeien. Met name voor Pasen is het loeiverse kwaliteitsvlees niet aan de slepen. Van de malaise in de vleessector heeft Van de Brink geen last. “Er wordt wel minder vlees gegeten, maar wat gegeten wordt is dan wel goede kwaliteit. Ieder vleesschandaal is gunstig voor mij.” Zelf fokt hij zo’n 150 dikbillen, die hij vervolgens verwerkt tot hapklare brokken. “De consument proeft direct verschil met vlees uit de supermarkt, vandaar dat ik het steeds drukker krijg. Dit is vlees zoals het behoort te zijn: vleesvee dat buiten heeft gelopen.” Een nieuwe trend is volgens Ferdinand dat steeds meer families of gezinnen gezamenlijk een koe kopen, dat bij hem laten uitbenen en het ter plaatse zelf inpakken en verdelen.
© VidiPhoto

Coop en Emté haalden zaterdag een aantal rundvleesproducten uit de schappen. Die waren mogelijk besmet met STEC. De besmette producten lagen bij Emté in achttien winkels, onder meer in Brabant, Zeeland, Drenthe en Utrecht. Het ging om ruim dertig producten zoals biefstuk, runderlappen, steaks, gehakt, tartaar en saucijzen met als THT-datum 11 mei 2018 of eerder. Bij Coop ging met het om twee verpakkingen mager rundergehakt.

De terugroepactie van SPAR gaat ook om mager rundergehakt, in verpakking van 320 gram en 520 gram met als THT-data 30 april, 1 en 2 mei. Mensen kunnen er maag- en darmklachten van krijgen, waaronder (bloederige) diarree. Het vlees moet dus niet worden opgegeten.

Bekijk meer over:

Lees ook

E-coli op Nederlands kalfvlees
E-coli op Nederlands kalfvlees 22-05-2017
Rol E.coli bij hoge kuikenuitval eerste week
Rol E.coli bij hoge kuikenuitval eerste week 20-07-2015
E-coli in Canadese kaas
E-coli in Canadese kaas 26-09-2013

Marktprijzen

Meer marktprijzen

Laatste nieuws

Nooit eerder stond het water zo laag in de Rijn
Nooit eerder stond het water zo laag in de Rijn Vandaag, 17:52
CO2- en ammoniaknormen brengen ook biologische melkveehouders in de knel
CO2- en ammoniaknormen brengen ook biologische melkveehouders in de knel Vandaag, 16:18
Demonstrerende boeren blokkeren Friese weg
Demonstrerende boeren blokkeren Friese weg Vandaag, 16:07
Britten keuren aardappel uit precisieveredeling goed
Britten keuren aardappel uit precisieveredeling goed Vandaag, 15:19

Nieuwste video's

Demonstrerende boeren blokkeren Friese weg
Demonstrerende boeren blokkeren Friese weg Vandaag, 16:07
Boeren op een afgelegen eiland: ‘Melk met eigen boot wegbrengen’
Boeren op een afgelegen eiland: ‘Melk met eigen boot wegbrengen’ Vandaag, 12:00
Trekkers vormen boodschap: ‘Onze maat = vol!’
Trekkers vormen boodschap: ‘Onze maat = vol!’ 28-07-2026
Danique in Canada: ‘Deze stad staat bekend om de dinosaurusfossielen’
Danique in Canada: ‘Deze stad staat bekend om de dinosaurusfossielen’ 28-07-2026

Kennispartners

‘Als verzekeringsadviseur zien wij hoe groot de impact van een stalbrand kan zijn’
‘Als verzekeringsadviseur zien wij hoe groot de impact van een stalbrand kan zijn’ LTO Verzekeringen
WTTA: wat betekent de nieuwe wet voor agrarische ondernemers die werken met uitzendkrachten?
WTTA: wat betekent de nieuwe wet voor agrarische ondernemers die werken met uitzendkrachten? AB Werkt Zuid-Nederland
Blauwtong serotype 8 ligt op de loer
Blauwtong serotype 8 ligt op de loer Boehringer Ingelheim
Zo verdient familie Jongbloed meer met eigen voer
Zo verdient familie Jongbloed meer met eigen voer FrieslandCampina

Meest gelezen

SPAR haalt E-coli rundvlees terug
Einde Floating Farm in zicht: koeien vertrekken binnen enkele weken Gisteren, 11:48
SPAR haalt E-coli rundvlees terug
Mogelijke toetreding van Oekraïne zet landbouw aan het rekenen Vandaag, 06:30
SPAR haalt E-coli rundvlees terug
Droogte neemt verder toe; situatie voor landbouw ‘ernstig’ Gisteren, 09:14
SPAR haalt E-coli rundvlees terug
Actiegroepen willen eerst stikstofbrief van tafel, dan pas praten Gisteren, 15:08

Nieuw op MechanisatieMarkt.nl

Meer advertenties

Vacatures

Weer

  • Vrijdag
    25° / 16°
    30 %
  • Zaterdag
    25° / 12°
    0 %
  • Zondag
    27° / 13°
    5 %
Meer weer