Gelato van geitenmelk in vriesvak Albert Heijn
Nieuw in het vriesvak bij Albert Heijn is Goats Goodness. Een biologisch, ambachtelijke gelato gemaakt van geitenmelk van boerderij 't Groenewout in Dirksland.
Gelato is ijs dat op Italiaanse wijze is bereid. Kenmerkend voor de gelato is het romige gevoel in de mond terwijl het veel minder vet bevat dan roomijs. Het gebruik van geitenmelk maakt het ijs lichter verteerbaar waardoor het minder zwaar op de maag valt.
Het verhaal achter Goats Goodness begint op de boerderij 't Groenewout waar Loes en Arjen Koudstaal met veel passie en plezier een biologische geitenhouderij runt. Loes heeft naast nog een passie: ijs maken. 'Na een lang ontwikkeltraject is het ons gelukt om een fantastisch biologisch gelato te maken', zegt het echtpaar trots.
Romige mondgevoel
Kenmerkend voor hun gelato noemen Loes en Arjen Koudstaal het romige mondgevoel terwijl het ijs veel minder vet bevat dan roomijs. Door het gebruik van geitenmelk is het product lichter verteerbaar waardoor het minder zwaar op de maag valt.
Goats Goodness is verkrijgbaar in de smaken in de smaken aardbei, vanille, chocolade en pistache. Goats Goodness gelato ligt nu in de diepvries bij 353 Albert Heijn-vestigingen in Nederland en België.
Bekijk meer over:
Lees ook
Marktprijzen
Meer marktprijzen
Laatste nieuws
Nieuwste video's
Kennispartners
Meest gelezen
Nieuw op MechanisatieMarkt.nl
-
John Deere Tractor 6155R AQ 50km - 2018 BY (HA) #28047
Gebruikt, P.O.A.
-
Fella TS 1400
1998, € 5.000
-
Husqvarna TS242TXD
2021, P.O.A.
-
John Deere Tractor 5 055E TREKKER (RL) #29863
Gebruikt, P.O.A.
Vacatures
Sales Adviseur - Melkveehouderij en Gemengd Bedrijf
VOSSEN LABORATORIES Int. B.V. - NL
Specialist gewasverzorging
Syngenta Seeds - Zeewolde
Medewerker Mechanisatie
Syngenta Seeds - Zeewolde
Docent-Onderzoeker Innovatieve Plantenteelt
Hogeschool Van Hall Larenstein - Leeuwarden
Deskundig lid voor de pachtkamer
Rechtbank Oost-Brabant - ’s-Hertogenbosch
Weer
-
Zaterdag10° / 5°30 %
-
Zondag11° / 2°30 %
-
Maandag10° / 0°20 %